Μπρόκολο σαλάτα με φέτα και ηλιόσπορους
Υγιεινή πρόταση, ιδανική ακόμη και για γεύμα
Υλικά
300 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου
1 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού (συν περισσότερο για το σερβίρισμα)
3 κ. σ. ελαιόλαδο, μοιρασμένο
1/2 κ. γλ. ψιλό θαλασσινό αλάτι, μοιρασμένο
1/4 κ. γλ. μαύρο πιπέρι
1 κ. σ. μηλόξυδο
1 κ. γλ. μουστάρδα Dijon
1 κ. σ. ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
1/4 φλ. τσαγιού ξανθές σταφίδες
1/4 φλ. τσαγιού ανάλατοι ηλιόσποροι (ωμοί ή καβουρδισμένοι)
1/4 φλ. τσαγιού φέτα θρυμματισμένη
Εκτέλεση
Βράστε το μπρόκολο και κόψτε σε κομματάκια σε μέγεθος μπουκιάς.
Σε
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε μαζί τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το πιπέρι, το μηλόξυδο, τη μουστάρδα και τα κρεμμυδάκια. Περιχύστε το ντρέσινγκ πάνω από το μπρόκολο.
Προσθέστε τις σταφίδες, τους ηλιόσπορους και τη φέτα στη σαλάτα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά με ένα κουτάλι μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Βάλτε τη σαλάτα στο πιάτο και ρίξτε λίγο ακόμα χυμό λεμονιού από πάνω. Απολαύστε σε θερμοκρασία δωματίου ή διατηρήστε τη στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες.
newsbeast.gr
The post Μπρόκολο σαλάτα με φέτα και ηλιόσπορους appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Η φωτογραφία που πρόδωσε το φύλο του μωρού που περιμένει
- Σήκωσαν πανό για τον Λιγνάδη στο Διεθνές Φεστιβάλ Καλαμάτας - «Εξαφανίσθηκε» η Μενδώνη
- Έκτακτα μέτρα: Έρχονται ακόμη και διακοπές ρεύματος - Ποιοι θα επηρεαστούν
- Από πτώση ο θάνατος της Ιβάνα Τραμπ - Τι αναφέρει η ιατροδικαστική έκθεση
- Εικόνες «Αποκάλυψης» στο Ρέθυμνο – κάηκε ξενοδοχείο
- Πάτρα: Δύο νοσηλεύτριες και στελέχη του νοσοκομείου στο κάδρο των ευθυνών για τον θάνατο του 49χρονου
- Power Pass: Παραμένουν οι αντιδράσεις για τα δήθεν 600άρια - Πότε η δεύτερη δόση της πληρωμής
- Ο πρ. εργαζομένων του νοσοκομείου «Άγιος Ανδρέας» για τον θάνατο του 49χρονου
- Νατάσα Θεοδωρίδου: Το περιστατικό με κοριτσοπαρέα που έκανε την τραγουδίστρια να διακόψει την συναυλία, από τα γέλια
- Έρευνα διάσωση από τους Τούρκους στις Κυκλάδες: Τρίτη ημέρα σχεδόν απόλυτης σιωπής!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Όταν ο Τσίπρας έλεγε για τα “50ευρα και 30ευρα” του Power Pass | Video
- Κυκλοφόρησε το νέο καλοκαιρινό GoHania #70 και μαζί το νέο Οικοδομin #12
- Νέος θάνατος από επιπλοκές κορονοϊού στο Νοσοκομείο Χανίων: 100 νεκροί μέσα στο 2022
- Power Pass: Τι θα γίνει με όσους δικαιούχους έχουν κάνει λάθος στις αιτήσεις
- Πυρκαγιά στο Ρέθυμνο: Άνοιξε ο δρόμος από Σπήλι προς Αγ. Γαλήνη
- Μπρόκολο σαλάτα με φέτα και ηλιόσπορους
- Χανιά | Φωτιά το βράδυ στο Πατελάρι | Photos
- «Τουρισμός για όλους»: Ανοίγει σήμερα η πλατφόρμα για τα 150 ευρώ
- Προσοχή: Πολύ υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς σήμερα σε όλη την Κρήτη
![Μπρόκολο,brokolo](https://images32.inewsgr.com/4589/45897627/brokolo-salata-me-feta-kai-iliosporous-160.jpg)
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Μπρόκολο σαλάτα με φέτα και ηλιόσπορους
- Όταν ο Τσίπρας έλεγε για τα “50ευρα και 30ευρα” του Power Pass | Video
- Πυρκαγιά στο Ρέθυμνο: Άνοιξε ο δρόμος από Σπήλι προς Αγ. Γαλήνη
- Νέος θάνατος από επιπλοκές κορονοϊού στο Νοσοκομείο Χανίων: 100 νεκροί μέσα στο 2022
- Προσοχή: Πολύ υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς σήμερα σε όλη την Κρήτη
- Χανιά | Φωτιά το βράδυ στο Πατελάρι | Photos
- «Τουρισμός για όλους»: Ανοίγει σήμερα η πλατφόρμα για τα 150 ευρώ
- Κυκλοφόρησε το νέο καλοκαιρινό GoHania #70 και μαζί το νέο Οικοδομin #12
- Power Pass: Τι θα γίνει με όσους δικαιούχους έχουν κάνει λάθος στις αιτήσεις
- Ο καιρός στην Κρήτη το Σάββατο 16 Ιουλίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τραγωδία στην Πάτρα: Παραιτήσεις και αναζήτηση ευθυνών για τον θάνατο του 49χρονου
- Συνταξιούχοι: Τι αλλάζει για όσους εργάζονται - Σε ποιους επιβάλλεται αναλογικό «πέναλτι»
- Oι Αμερικανοί, το πρώτο success story του ελληνικού τουρισμού
- Τουρισμός για όλους 2022 αίτηση: Ανοίγει η πλατφόρμα για το voucher 150 ευρώ
- «Η μεγαλύτερη ικανοποίηση είναι να σώζουμε ζωές»: Οι Ρουμάνοι πυροσβέστες για τις φωτιές στην Ελλάδα
- «Τουρισμός για Όλους»: Ανοίγει η πλατφόρμα – Voucher 150 ευρώ
- Σρι Λάνκα: Το Κοινοβούλιο ξεκινά τη διαδικασία εκλογής νέου προέδρου
- Οι καταναλωτές λένε «ναι» στα επώνυμα προϊόντα αρκεί να είναι λογική η τιμή τους
- Ετοιμαστείτε για το πιο στιλάτο πικ νικ με Vespa
- Εφημερεύοντα Φαρμακεία Πάτρας - Αχαΐας, Σάββατο 16 Ιουλίου 2022