4 μυστικά που θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις φρέσκα μυρωδικά στην κουζίνα σου
Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις αν σκοπεύεις να φυτέψεις μυρωδικά στην κουζίνα σου
Η προσθήκη φρέσκων βοτάνων στο φαγητό μπορεί να μας κάνει να νιώσουμε σαν πραγματικοί chef λόγω της υπέροχης, φρέσκιας γεύσης που προσφέρουν στα πιάτα μας.
Το γεγονός ότι τα μυρωδικά νοστιμεύουν κάθε φαγητό και παράλληλη δεν έχουν καθόλου θερμίδες, τα κάνει τον ιδανικό μας σύμμαχο για πιάτα που απογειώνουν τον ουρανίσκο μας. Και επειδή τα φρέσκα μυρωδικά είναι σπάνιο να τα βρεις κάθε στιγμή (ναι, πρέπει να πηγαίνεις εκείνη την ώρα στο μανάβικο ή στο
Πώς πρέπει να αποθηκεύουμε τα μυρωδικά στο ψυγείο για να παραμένουν φρέσκα;
Ακόμη κι αν δεν έχεις μεγάλη αυλή ή κήπο, ένα μποστανάκι στο μπαλκόνι ή ακόμη και μέσα στην κουζίνα σου, είναι ένα task άκρως εφικτό και χρήσιμο. Πριν όμως ξεκινήσεις να φυτεύεις τα αγαπημένα σου μυρωδικά, υπάρχουν μερικά πράγματα που χρειάζεται να λάβεις υπόψη σου.
Τα 4 μαγικά tips
Φρόντισε εκεί που τοποθετείς τα γλαστράκια σου να έχει αρκετό φυσικό φως, καθώς πολλά βότανα χρειάζονται 6-8 ώρες φως την ημέρα. Εάν έχεις στην κουζίνα σου ένα ηλιόλουστο παράθυρο, είναι ιδανικό. Αν έχει νότιο προσανατολισμό, τότε να είσαι σίγουρη πως θα έχει περισσότερες ώρες ηλιοφάνειας για να μεγαλώνει.Δες πόσο κοντά βρίσκονται τα φύλλα των βοτάνων στο παράθυρο. Το κασπό ή η γυάλα που τα φιλοξενεί μπορεί να ζεσταθούν πολύ το καλοκαίρι ή να είναι πολύ κρύα το χειμώνα, κάτι που σίγουρα θα επηρεάζει το φυτό σου.Εάν δεν έχεις ένα ηλιόλουστο παράθυρο, μπορείς να επενδύσεις σε ένα μικρό θερμοκήπιο.Φρόντισε να μεταφέρεις τα φυτά σε ένα μεγαλύτερο δοχείο με περισσότερο χώμα για να βοηθήσεις τις ρίζες του να εξαπλωθούν και το φυτό να αναπτυχθεί.Βεβαιώσου ότι τα βότανα λαμβάνουν τη σωστή ποσότητα νερού
Βασιλικός, σχοινόπρασο, άνηθος, κόλιανδρος, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, μέντα, όλα αυτά τα βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους.Αφιέρωσε λίγο χρόνο για να κάνεις κάποια έρευνα για το τι χρειάζεται κάθε φυτό όσον αφορά το πότισμα. Εάν τα έχεις σε ξεχωριστά δοχεία, μπορείς να ρυθμίζεις καλύτερα το πότισμα, καθώς ορισμένα βότανα θέλουν περισσότερο νερό από κάποια άλλα. Για βότανα όπως ο βασιλικός και το σχοινόπρασο που χρειάζονται περισσότερο νερό, διατηρήστε το χώμα ελαφρώς υγρό. Για μεσογειακά βότανα, άσε το χώμα να στεγνώσει λίγο ανάμεσα στο πότισμα.Βεβαιώσου ότι έχεις πιατάκι για να στραγγίζουν τα φυτά. Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις αν σκοπεύεις να φυτέψεις μυρωδικά και να τα έχεις στην κουζίνα σου.Τα περισσότερα φυτά δεν αγαπούν την υγρασία κάτω από το 40%.Δωσ’ τους χρόνο προσαρμογής στη νέα θέση. Ακόμη και τα φυτά έχουν συνήθειες.Πηγή: queen.gr
The post 4 μυστικά που θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις φρέσκα μυρωδικά στην κουζίνα σου appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός: Το φθηνό φάρμακο «προστάτης» των πνευμόνων – Προλαμβάνει τη διασωλήνωση
- Κλέαρχος Μαρουσάκης: Προσοχή την Κυριακή - Πότε έρχονται τα πρώτα κρύα
- Κίνηση υψηλού ρίσκου το άδειασμα νοσοκομείων από 10.000 ανεμβολίαστους
- Ίσως το χειρότερο trailer της σεζόν...
- Η Σάκκαρη υπερασπίστηκε τον Τσιτσιπά: Δεν το κάνει επίτηδες, αντιμετωπίζει πρόβλημα
- Ιαπωνία: Βρέθηκαν μαύρα σωματίδια σε εμβόλια της Moderna
- Μπάγια Αντωνοπούλου: Έκλεισα μια πόρτα και άνοιξαν δέκα
- Πρόεδρος ΓΕΝΟΠ-ΔΕΗ: Έρχονται αυξήσεις «φωτιά» στην τιμή του ηλεκτρικού ρεύματος (video)
- Τηλεοπτική ανατροπή: Ενεργοποιεί ο ΑΝΤ1 την πρωινή ζώνη 10-1 του Σαββατοκύριακου;
- Λάρισα: Επεισόδια με πέτρες και προπηλακισμούς κατά την υποδοχή της «Αμάλ» - Επέμβαση των ΜΑΤ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Τραγωδία: Ανιψιά και θείος πέθαναν από κορονοϊό με μια ημέρα διαφορά
- Ανασχηματισμός φαρσοκωμωδία: Αντικατέστησε υφυπουργό, ενώ βρισκόταν σε επίσημη αποστολή στην Ουκρανία!
- Παγώνη: Δεν ζηλεύω καθόλου τη Μίνα Γκάγκα
- Η Μαρία Σάκκαρη μπήκε με το δεξί στο US Open
- Χανιά | Η καθημερινή «εμποροπανήγυρη» απειλεί το Ελαφονήσι
- Duran Duran: Με αυτό το τραγούδι γιορτάζουν τα 40 χρόνια τους
- Κρήτη | Aπάνθρωπο: Πέταξαν σκυλίτσα με όγκο σε φαράγγι
- Έρχονται αυξήσεις “φωτιά” στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι λέει ο Κωστής Χατζηδάκης
- Και ο Χάρης Καστανίδης υποψήφιος για την ηγεσία του ΚΙΝΑΛ
- 4 μυστικά που θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις φρέσκα μυρωδικά στην κουζίνα σου
- Τελευταία Νέα zarpanews
- 4 μυστικά που θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις φρέσκα μυρωδικά στην κουζίνα σου
- Η Μαρία Σάκκαρη μπήκε με το δεξί στο US Open
- Και ο Χάρης Καστανίδης υποψήφιος για την ηγεσία του ΚΙΝΑΛ
- Κριθαρότο με κρασί, μυρωδικά και καλαμαράκια
- Χανιά | Η καθημερινή «εμποροπανήγυρη» απειλεί το Ελαφονήσι
- Duran Duran: Με αυτό το τραγούδι γιορτάζουν τα 40 χρόνια τους
- Τραγωδία: Ανιψιά και θείος πέθαναν από κορονοϊό με μια ημέρα διαφορά
- Συγκλονιστικό βίντεο: Ταύρος ποδοπάτησε και σκότωσε 22χρόνο αναβάτη ροντέο στην Καλιφόρνια
- Παγώνη: Δεν ζηλεύω καθόλου τη Μίνα Γκάγκα
- Κρήτη | Aπάνθρωπο: Πέταξαν σκυλίτσα με όγκο σε φαράγγι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θρήνος στην Αμφιλοχία: Βρέθηκε νεκρός ο 29χρονος ψαράς
- Πού αναμένονται βροχές και καταιγίδες σήμερα
- Κορονοϊός - Τζανάκης: Ποιος ο κίνδυνος αν νοσήσει παιδί - Πώς θα είναι ο Σεπτέμβριος
- Θεσσαλονίκη: Συγκεντρώσεις διαμαρτυρίας σε νοσοκομεία για τις αναστολές σε υγειονομικούς
- Κινητοποίηση στο Νοσοκομείο Λαμίας για την αναστολή εργασίας των υγειονομικών
- «ΚΑΛΛΟΣ Η Υπέρτατη Ομορφιά» – Μια αρχαιολογική έκθεση για την ελληνική έννοια της ομορφιάς
- Παραολυμπιακοί Αγώνες: Παγκόσμιο ρεκόρ για Γκαβέλα – Γκαραγκάνη (Video)
- Επικοινωνία σε βαθμό προπαγάνδας
- Πανελλαδικές: Πέτυχε στην Ιατρική αλλά μένει εκτός σχολής!