3 απλοί τρόποι να ξεχωρίσετε τα οργανικά από τα μεταλλαγμένα τρόφιμα
Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι οι γενετικά τροποποιημένες τροφές επηρεάζουν την υγεία. Οι ΗΠΑ, ο Καναδάς και η Κίνα αναπτύσσουν τροποποιημένο καλαμπόκι, σόγια και πατάτες, ενώ η Αυστρία, η Ελλάδα και η Ουγγαρία δήλωσαν ότι είναι απαλλαγμένες από τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς.
Η ζημιά των γενετικά τροποποιημένων προϊόντων δεν αποδεικνύεται, αλλά αν είναι σημαντικό το φαγητό σας να είναι απολύτως οργανικό, παρακάτω θα μάθετε πώς να αποφύγετε τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα.
-ΓΤΟ σημαίνει γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (φυτά, ζώα, μικροοργανισμοί), με μεταμοσχευμένα γονίδια από άλλους οργανισμούς.
-Τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα είναι ανθεκτικά στα παράσιτα, τα ζιζανιοκτόνα, τους μύκητες και τους ιούς. Έχουν καλύτερη γεύση και μεγαλώνουν γρηγορότερα από τα βιολογικά προϊόντα.
-Ως τώρα, δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη ότι τα τροποποιημένα προϊόντα είναι επιβλαβή για τον άνθρωπο. Πολυάριθμα διεθνή ερευνητικά ιδρύματα και επιστημονικές οργανώσεις το αποδεικνύουν.
-Τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Για παράδειγμα, αν είστε αλλεργικοί στα φουντούκια και καταναλώσετε ένα προϊόν με γονίδια φουντουκιών, μπορεί να δημιουργηθεί αλλεργική αντίδραση. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να διαβάζετε προσεκτικά τις πληροφορίες στις ετικέτες.
#1 Διαβάστε την ετικέτα
© pixabay © depositphotos © depositphotosΤα βιολογικά προϊόντα επισημαίνονται με ιδιαίτερο τρόπο. Αναζητήστε στις ετικέτες τα εξής: «100% βιολογικό», «Βιολογικό» ή «Κατασκευασμένα με βιολογικά συστατικά». Έτσι εξασφαλίζουν ότι το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένα συστατικά.
Προσέξτε τις επισημάνσεις «Χωρίς ΓΤΟ», «Μη ΓΤΟ» ή «Παρασκευασμένα χωρίς γενετικά τροποποιημένα συστατικά». Τα προϊόντα αυτά μπορεί να περιέχουν ΓΤΟ, αλλά όχι περισσότερο από 0,9%.
Στις ΗΠΑ, τα φρούτα και τα λαχανικά επισημαίνονται σε μια ετικέτα με έναν κωδικό PLU με 5 αριθμούς. Ο κώδικας για τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα αρχίζει με το 8.
#2 Δώστε προσοχή στο πώς φαίνεται το προϊόν
© pixabay © pixabayΤα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα φαίνονται τέλεια. Έχουν το σωστό σχήμα, το ίδιο μέγεθος και μεγάλη διάρκεια ζωής, επειδή τα νέα γονίδια τους επιτρέπουν να αντιστέκονται σε αρνητικές εξωτερικές συνθήκες. Για παράδειγμα, το γονίδιο Βάκιλος της Θουριγγίας που προστίθεται στα γενετικά τροποποιημένα φυτά, παράγει μια τοξίνη που δηλητηριάζει τα παράσιτα.
Αν τα λαχανικά ελκύουν τα έντομα, πιθανώς είναι οργανικά.
#3 Αν είναι σημαντικό για εσάς να αποφύγετε τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, θυμηθείτε τον κατάλογο:
© pixabayΤο 78% των σπόρων σόγιας, το 33% από το καλαμπόκι, το 64% από το βαμβάκι και το 24% από το κραμβέλαιο στον κόσμο είναι διαγονιδιακά.
Προστίθενται σε τρόφιμα όπως:
– Λουκάνικα
– Γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα
– Αποξηραμένα προϊόντα και μείγματα αλεύρων
– Δημητριακά και στιγμιαίο κουάκερ
– Ψωμί και είδη ζαχαροπλαστικής
– Γλυκά ποτά
– Βαμβακόσπορος και φυστικοβούτυρο
– Μαγιονέζα
– Σιρόπι σοκολάτας
Πηγή
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Όλη η αλήθεια για τον χωρισμό Θρασκιά-Φωτόπουλο: Ήδη εκείνη ζει σε άλλο σπίτι!
- Πασίγνωστο ζευγάρι της ελληνικής showbiz χωρίζει δέκα μήνες μετά το γάμο του!
- Showbiz: Χωρισμός –βόμβα για Ράνια Θρασκιά και Ανδρέα Φωτόπουλο: Επειτα από εννέα χρόνια γάμου
- Η εγκυμονούσα Μαριέττα Χρουσαλά έχει ακόμα ένα ευχάριστο να μοιραστεί μαζί μας
- George Clooney-Amal Alamuddin: Δείτε για πρώτη φορά τα δίδυμα τους!
- Διαζύγιο βόμβα για Θρασκιά-Φωτόπουλο: Ήδη εκείνη ζει σε άλλο σπίτι! Όλη η αλήθεια για τον χωρισμό!
- «Έκλεισαν»! Τα 5 νέα ελληνικά σίριαλ που θα δούμε την ερχόμενη τηλεοπτική σεζόν…
- Τίτλοι τέλους για Ράνια Θρασκιά και Ανδρέα Φωτόπουλο μετά από 9 χρόνια γάμου
- Λεφτά που… ζαλίζουν στα πόδια της Πάολα από τον Τούρκο παραγωγό του Survivor με πρόταση… μαμούθ!
- Παρουσιάστρια του Αντ1 ανακοίνωσε στο instagram ότι παντρεύεται
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις sugklonistiko.gr
- «Έκλεισαν»! Τα 5 νέα ελληνικά σίριαλ που θα δούμε την ερχόμενη τηλεοπτική σεζόν…
- Λεφτά που… ζαλίζουν στα πόδια της Πάολα από τον Τούρκο παραγωγό του Survivor με πρόταση… μαμούθ!
- Ο Σκλαβενίτης απασχολεί 22.980 εργαζόμενους και ξεπέρασε ΔΕΗ, ΟΤΕ, τράπεζες
- Ηλικιωμένο ζευγάρι βγάζει κάθε χρόνο την ίδια φωτογραφία. Η τελευταία θα σας ραγίσει την καρδιά
- Η μικρή Ιταλία του Αιγαίου: Το νησί των 700 κατοίκων που θυμίζει επίγειο παράδεισο
- Γιάννης Σπαλιάρας: Τι είπε για τις κλίκες στο Survivor και τον Στέλιο Χανταμπάκη!
- Στο νηπιαγωγείο της είπε ότι θα την παντρευτεί – 20 χρόνια αργότερα το έκανε
- Παράλυτο κουτάβι σύρθηκε για χιλιόμετρα σε επικίνδυνο έδαφος μέχρι να βρει κάποιον να το βοηθήσει
- 3 απλοί τρόποι να ξεχωρίσετε τα οργανικά από τα μεταλλαγμένα τρόφιμα
- Τελευταία Νέα sugklonistiko.gr
- 3 απλοί τρόποι να ξεχωρίσετε τα οργανικά από τα μεταλλαγμένα τρόφιμα
- Έχασε τη «μάχη» για τη ζωή ο 13χρονος Βαγγέλης από τη Ρόδο
- Ο Σκλαβενίτης απασχολεί 22.980 εργαζόμενους και ξεπέρασε ΔΕΗ, ΟΤΕ, τράπεζες
- Η παραλία με τα 99 σκαλοπάτια στο Σούνιο που σε ταξιδεύει σε Ελληνικό νησί
- Η μικρή Ιταλία του Αιγαίου: Το νησί των 700 κατοίκων που θυμίζει επίγειο παράδεισο
- Νικόλαος Σκαρμέας: Ο Έλληνας νευρολόγος που προσπαθεί να νικήσει το Αλτσχάιμερ
- Όταν ο Μίκης Θεοδωράκης δάκρυσε στο Καλλιμάρμαρο
- Υπάρχουν άνθρωποι στην Ελλάδα αυτή την στιγμή που πιστεύουν ότι η Γη είναι επίπεδη
- Στο νηπιαγωγείο της είπε ότι θα την παντρευτεί – 20 χρόνια αργότερα το έκανε
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Γιατί αγαπάμε τις πλατφόρμες;
- Όλη η αλήθεια για τον χωρισμό Θρασκιά-Φωτόπουλο: Ήδη εκείνη ζει σε άλλο σπίτι!
- Πασίγνωστο ζευγάρι της ελληνικής showbiz χωρίζει δέκα μήνες μετά το γάμο του!
- Πέτρος Λαγούτης
- Δημήτρης Γιαννέτος
- Scarlett Johansson
- Ποιος αποκαλεί τον Στάθη Ψάλτη... ένα ευγενές ξωτικό;
- Παρουσιάστρια του Αντ1 ανακοίνωσε στο instagram ότι παντρεύεται