Το μενού της ημέρας (9/5) από το Forky

To Forky προτείνει για σήμερα Τετάρτη:

Σαλάτες:

Αρωματική μαρουλοσαλάτα με φινόκιο: Φρέσκα φύλλα μαρούλι με λεπτοκομμένες φέτες από φινόκιο, ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο. Συνοδεύεται από dressing.

Πράσινη σαλάτα: Δροσερή σαλάτα με μαρούλι, τοματίνια, κρουτόν. Συνοδεύεται από sauce vinegraitte.

Κυρίως πιάτα:

Κριθαρότο λαχανικών – Κριθαρότο του αγρού: Κριθαράκι

με λεπτοκομμένα κολοκυθάκια, καρότα, πιπεριές πολύχρωμες και μανιτάρια, δεμένα σε σάλτσα τομάτας με μυρωδικά. Απολαύστε το πιάτο σας με τριμμένο τυρί.

Χοιρινό με μέλι, θυμάρι και λαχανικά: Σιγομαγειρεμένο χοιρινό με σάλτσα από μέλι, θυμάρι και χυμό πορτοκαλιού. Συνοδεύεται από πατάτες και καρότα φούρνου με φασκόμηλο και γλυκιά πάπρικα.

Γαλέος σχάρας με caponata λαχανικών: Φιλέτο γαλέου στη σχάρα με ψητά κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πολύχρωμες πιπεριές αρωματισμένα με θυμάρι και βασιλικό.

Keywords
Τυχαία Θέματα