Παρά λίγο τραγωδία στα Χανιά – Σημειώθηκε έκρηξη σε φούρνο νοσοκομείου

Παρά λίγο τραγική να αποβεί η εκρηξη η που σημειώθηκε στο φούρνο της κουζίνας του γενικού νοσοκομείου Χανίων το βράδυ της Τετάρτης 31 Ιουνίου.

Όπως αναφέρει το προσωπικό, την ώρα που το προσωπικό προετοίμαζε το βραδινό γεύμα των ασθενών, όταν ο φούρνος εξερράγη.

Άμεσα η μαγείρισσα έκλεισε τον γενικό από τον πίνακα και αποφεύχθηκαν τα χειρότερα. Η μαγείρισσα άμεσα ετοίμασε άλλο φαγητό ώστε να μην μείνουν 400 ασθενείς νηστικοί.  Ευτυχώς δε

Στην ανακοίνωση του ο αναπληρωτής διοικητής του Νοσοκομείου Χανίων αναφέρει:

Στις 31 Ιουλίου 2019 στις 16:00 το απόγευμα στον έναν από τους τρεις ηλεκτρικούς φούρνους των μαγειρείων του νοσοκομείου σημειώθηκε υπερθέρμανση των αντιστάσεων.

Η υπερθέρμανση αυτή οδήγησε (προφανώς λόγω αστοχίας υλικού) στην θραύση του εσωτερικού κρυστάλλου της πόρτας του φούρνου.

Τα θραύσματα του κρυστάλλου έπεσαν μέσα στα ταψιά, με αποτέλεσμα την καταστροφή του φαγητού, ενώ παράλληλα από την υπερθέρμανση καταστράφηκαν οι αντιστάσεις και ο φούρνος τέθηκε εκτός λειτουργίας.

Το προσωπικό των μαγειρείων αντέδρασε άμεσα και φρόντισε ώστε να ετοιμάσει εκ νέου το γεύμα των ασθενών».

Σύμφωνα με την ανακοίνωση, ο ηλεκτρικός φούρνος που καταστράφηκε (μαζί με δύο ακόμα φούρνους των μαγειρείων) είχε αγοραστεί πριν από έξι μήνες από το Γενικό Νοσοκομείο Χανίων.

(Με πληροφορίες από flashnews.gr)