Μποτρίνι: Όταν έχασα τον πατέρα μου…

Τις πολύ δύσκολες προσωπικές στιγμές που πέρασε όταν είδε τον πατέρα του να αρρωσταίνει και μέσα σε λίγο καιρό να χάνει τη μάχη με τον καρκίνο, περιέγραψε ο Έκτορας Μποτρίνι μιλώντας στην εφημερίδα On Time.

«Έχασα τον πατέρα μου πριν τρία χρόνια. Ήταν τραγικό για μένα. Ο πατέρας μου, Πετρούσκο, ήταν κολόνα. Ήταν αυτός που ήταν της λεπτομέρειας. Έφυγε από καρκίνο στο λάρυγγα. Ξέραμε όλοι ότι έχει πέντε μήνες ζωής. Έγινε ξαφνικά. Δεν είχα φωνή. Και μετά πάμε, γεια σας», ανέφερε χαρακτηριστικά ο γνωστός σεφ που διατηρεί ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στην Αθήνα αλλά λόγω της πανδημίας έχει υποστεί μεγάλη ζημιά:

«Τώρα δεν υπάρχει πια προσωπική ζωή. Τώρα προέχει η επιβίωση. Είναι ζόρι για την εστίαση όλο αυτό με τον κορονοϊό, μας έχει γονατίσει».