Πανεύκολη μους σοκολάτας με 2 υλικά, που δεν θα το πιστεύεις

Στη ζαχαροπλαστική, όπως και στη ζωή, είναι όλα θέμα χημείας. Παίρνεις διάφορα υλικά, τα ανακατεύεις, τα ζεσταίνεις, τα πλάθεις, τα ψήνεις, τα παγώνεις, τα τεστάρεις σε διαφορετικές ποσότητες και αναλογίες και είτε θα αντιμετωπίσεις μια πλήρη αποτυχία, είτε θα βρεθείς με ένα μικρό αριστούργημα μπροστά στα μάτια (και στον ουρανίσκο) σου. Αυτή η μους σοκολάτας με έβγαλε ασπροπρόσωπη! Μα γίνεται να ενωθούν νερό με σοκολάτα;