Τι είναι το ουράνιο τόξο της διατροφής – SOS για μεγάλους και παιδιά
Με τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας, η ισορροπημένη διατροφή γίνεται όλο και πιο δύσκολο εγχείρημα. Λόγω περιορισμένου χρόνου, οι άνθρωποι καταφεύγουν σε έτοιμα γεύματα, fast food και γενικότερα τρέφονται όλο και πιο ανθυγιεινά.
Ωστόσο αργά ή γρήγορα τα “καμπανάκια” στον οργανισμό αρχίζουν να χτυπούν. Η σωστή διατροφή είναι αναγκαία και απολύτως απαραίτητη για ένα υγιές σώμα. Ένας απλός τρόπος για να ξεκινήσετε να τρέφεστε σωστά είναι το αποκαλούμενο “ουράνιο τόξο”
Βασική αρχή της ισορροπημένης διατροφής είναι η κατανάλωση τροφίμων με ανώτατη βιολογική αξία και περιεκτικότητα σε πολύτιμες θρεπτικές ουσίες, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του οργανισμού.
Διατροφή με όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξουΌπως αναφέρει ο διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης στο βιβλίο του “ΝΑΙ στη σωστή διατροφή, ΟΧΙ στην παιδική παχυσαρκία”, ένας καλός τρόπος λοιπόν για είστε σίγουροι ότι τόσο η δική σας διατροφή όσο και των παιδιών σας διαθέτει ποικιλία είναι να φροντίζετε να περιλαμβάνει όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου.
Πράσινο χρώμαΤο πράσινο χρώμα αντιπροσωπεύεται από τρόφιμα όπως σπανάκι, πράσινα φύλλα, πράσινες πιπεριές, μαρούλι και άλλα πράσινα λαχανικά. Είναι πηγές μιας πολύ σπουδαίας αντιοξειδωτικής ουσίας, της λουτεΐνης. Η αντιοξειδωτική της δράση ενισχύει την καλή όραση.
Credit: 123RFΚόκκινο χρώμαΑντιπροσωπεύεται από τρόφιμα όπως οι τομάτες, το καρπούζι, οι κόκκινες πιπεριές, τα κεράσια και άλλα φρούτα ή λαχανικά με κόκκινο χρώμα. Τα τρόφιμα αυτά περιέχουν λυκοπένιο, ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες είναι υπεύθυνες τη γήρανση των κυττάρων. Επίσης προστατεύει από διάφορες μορφές καρκίνου όπως του μαστού και του προστάτη και συμβάλει στην πρόσληψη της στεφανιαίας νόσου και των καρδιαγγειακών κυττάρων.
Πορτοκαλί χρώμαΑντιπροσωπεύεται από τις πορτοκαλί πιπεριές, τα βερίκοκα, τα ροδάκινα και το καρότο. Τα τρόφιμα αυτά είναι πλούσια σε β-καροτένιο που προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις μέσω της μείωσης της “κακής” χοληστερόλης.
Κίτρινο χρώμαΑντιπροσωπεύεται από τρόφιμα όπως το λεμόνι, το πορτοκάλι, τα μούρα και άλλους καρπούς από την οικογένεια των εσπεριδοειδών. Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη C που καταπολεμά μολύνσεις και συμβάλλει στην παραγωγή του κολλαγόνου που είναι απαραίτητο δομικό στοιχείο του δέρματος.
Credit: 123RFΆσπρο χρώμαΑντιπροσωπεύεται από γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι πλούσια σε ασβέστιο το οποίο είναι απαραίτητο στη δομή των οστών και των δοντιών.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Τσιμτσιλή για Παγώνη: «Δεν μου αρέσει από μία γυναίκα παντρεμένη να λέει ότι…»
- «Η Ελένη Μενεγάκη μου στέλνει μηνύματα και μου ζητάει…»
- Δημήτρης Αλεξάνδρου: Η μέρα της μετακόμισης έφτασε. Τέλος εποχής για το σπίτι του ζευγαριού
- Κύκλωμα Πολεοδομίας Ρόδου: Στο «μικροσκόπιο» των αρχών οι οικοδομικές άδειες των τελευταίων 15 ετών – Η σφοδρή κόντρα στη Δικαιοσύνη και οι νέες μαρτυρίες
- O Ben Affleck μίλησε για την Jennifer Lopez και είπε τη μεγαλύτερη αλήθεια για όλες τις σχέσεις
- Ζώδια Σήμερα: Οι προβλέψεις από την Άση Μπήλιου, 27/3
- Eξελίξεις με τον Στέφανο Τζίμα
- Αυτά τα ζώδια θα ζοριστούν τον Απρίλιο του 2025
- Στο Αμπού Ντάμπι με δύο ψυχιάτρους!
- Είναι το «face taping» πραγματικά καλύτερο από το botox;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις InStyle

- Τελευταία Νέα InStyle
- Τι είναι το ουράνιο τόξο της διατροφής – SOS για μεγάλους και παιδιά
- Marius Borg Hoiby: Αγνώριστος ο γιος της πριγκίπισσας Mette-Marit μετά την αλλαγή look
- Βάνα Μπάρμπα: Οι νέες δηλώσεις για τους 50άρηδες – «Η γυναίκα βγαίνει στα αζήτητα»
- Emoji είχε εντελώς διαφορετικό νόημα από αυτό που νομίζαμε – Εσείς το ξέρατε;
- Δέσποινα Μοιραράκη: Μιλά για τους μεγάλους έρωτες που έζησε στην Ανατολή – Η ιστορία με τον Πέρση που έμοιαζε με τον Αλέν Ντελόν
- Ξεχάστε τα τέλεια συμμετρικά φρύδια – η κυρίαρχη τάση που σας δίνει χαρακτήρα και εξυμνεί τη μοναδικότητά σας
- Αμαλία Κωστοπούλου: Δείχνει τον σύντροφό της στην κουζίνα χωρίς… μπλούζα – «10/10»
- Πέντε τάσεις που εγκυμονούν κινδύνους – Οι γιατροί προειδοποιούν
- Ζώδια: Οι προβλέψεις για σήμερα 27/3 – Ξεκαθαρίσματα και επιστροφές από το παρελθόν
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 27 Μαρτίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ελένη Μενεγάκη: Τι ζητάει η παρουσιάστρια από πρώην συνεργάτη της;
- Επικός Κούτρας: Αναρωτήθηκε γιατί του φόρεσαν γραβάτα και απήγγειλε στίχους για την αφρικανική σκόνη
- Μουσικός περίπατος στο Μουσείο της Ακρόπολης
- Κατερίνα Καινούργιου: "Δεν μπορώ να πιστέψω ότι ο Σπύρος είναι ένας άνθρωπος φαντασιόπληκτος"
- Ο κατάλογος με 24 απειλητικές ασθένειες που παρακολουθούν οι Βρετανοί
- «Η Ελένη Μενεγάκη μου στέλνει μηνύματα και μου ζητάει…»
- Σουφλέ ζυμαρικών από την Άκη Πετρετζίκη
- Τσιμτσιλή για Παγώνη: «Δεν μου αρέσει από μία γυναίκα παντρεμένη να λέει ότι…»
- Happy Day για τις νέες δηλώσεις της Μπάρμπα:Χειρότερο το κάνει- Δεν έχει καταλάβει τι είπε η Σολωμού
- Θλίψη. Έφυγε από τη ζωή Έλληνας ηθοποιός