Εύκολο κέικ με μπανάνες

Κέικ με γεύση banofee; Ναι, υπάρχει και μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα και στο σπίτι. Η διαδικασία δεν διαφέρει πολύ από το απλό κέικ αρκεί να έχετε αρκετές μπανάνες!

Υλικά
3 ώριμες μπανάνες λιωμένες

75γρ. βούτυρο

25γρ. ζάχαρη άχνη

1 κούπα γάλα

1 αυγό

1 πακέτο έτοιμη καραμέλα

225γρ. αλεύρι

2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

Μαύρη σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια

Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με

Προσθέτουμε το αυγό, τη καραμέλα και το γάλα

Ανακατεύουμε τις λιωμένες μπανάνες με τα ¾ της σοκολάτας που έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί

Προσθέτουμε το μείγμα με τις μπανάνες στο αρχικό μείγμα και το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ

Βάζουμε σε φόρμα για κέικ και βάζουμε τα υπόλοιπα κομμάτια σοκολάτας από πάνω

Ψήνουμε για 1 ώρα στους 180 βαθμούς

Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.

Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!

Πηγή: Unique by ermes