Βασίλης Καλλίδης: Τρυφερό χοιρινό στη γάστρα με ρύζι!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Τρυφερό χοιρινό στη γάστρα με ρύζι! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση της φανταστικής αυτής συνταγής.

Υλικά:

1 κιλό χοιρινή σπάλα σε μερίδες
2 πιπεριές πράσινες
1 κύβος νοστιμιάς
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 ντομάτες σε χοντρά κυβάκια
1,5 φλ ρύζι κίτρινο για πιλάφι
6 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση:

Σοτάρουμε το χοιρινό μαζί με το λάδι το κρεμμύδι για 8-10 λεπτά σε δυνατή φωτιά, μέσα στη γάστρα. Προσθέτουμε το αλατοπίπερο τον κύβο και 3 ποτήρια ζεστό νερό και σιγοβράζουμε για 40 λεπτά. Προσθέτουμε τις πιπεριές, τις ντομάτες και το ρύζι και και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για ακόμα 40 λεπτά.

Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:

Keywords
Αναζητήσεις
χοιρινο στη γαστρα καλλιδης, χοιρινο με ρυζι στη γαστρα
Τυχαία Θέματα