Βασίλης Καλλίδης: Γαριδομακαρονάδα!

13:16 2/7/2020 - Πηγή: Fays Book

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Γαριδομακαρονάδα! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση.

Υλικά:

1 πακέτο σπαγγέτι

700 γρ γαρίδες καθαρισμένες

3 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια

3 ντομάτες στον τρίφτη

1 φλ ντοματίνια

1 σφηνάκι ούζο

1 κ.σ. μουστάρδα

1/2 φλ φέτα

1/2 φλ ελαιόλαδο

λίγος ψιλοκομμένος μαϊντανός

μια πρέζα ρίγανη

αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα σπαγγέτι σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Σοτάρουμε τις γαρίδες και το σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο για 5-6 λεπτά. Σβήνουμε με το ούζο. Προσθέτουμε

στο τηγάνι τη ντομάτα, τα ντοματίνια και το αλατοπίπερο και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.

Προσθέτουμε τη μουστάρδα και τη ρίγανη. Βάζουμε στο τηγάνι τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε πάνω από δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό.

Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
φωτια, ντοματες, βιντεο, ντοματα, ριγανη, ελαιολαδο, γαριδες, δειτε, νερο, ουζο, πρεζα, σκορδο, σφηνακι, τηγανι, πακετο, υλικα
Τυχαία Θέματα
οεδβ, ρεκβιεμ, σωζων, napster
iNews > Lifestyle > Fays Book