Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σοκολατόπιτα από σοκολατένια αυγά
Σήμερα σας έχουμε μια φανταστική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Δείτε πως θα την φτιάξετε και μην πετάξετε τα σοκολατένια αυγά που δεν φάγατε αυτές τις ημέρες.
Υλικά Συνταγής
250 γραμμ. σοκολάτα
250 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
200 γραμμ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι (ακέρωτο)
2 βανίλιες
4 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
½ φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ φλιτζ. κακάο
½ φλιτζ. καρύδια χοντροκομμένα ή φουντούκια
½ φλιτζ. σταφίδες ή άλλο αποξηραμένο φρούτο
Εκτέλεση
Ξεκινάμε τη σοκολατόπιτα, κοσκινίζοντας πρώτα το αλεύρι και το κακάο. Ψιλοκόβουμε με μαχαίρι τη σοκολάτα. Τη βάζουμε σε μπολ, προσθέτουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλάτι, το ξύσμα, τις βανίλιες, τ’ αυγά, το αλεύρι και το κακάο.
Με μίξερ χειρός τα χτυπάμε 3 λεπτά σε χαμηλή ταχύτητα και 4 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα. Χρησιμοποιούμε ταψί 30 εκ. Κόβουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα, το τσαλακώνουμε και το βρέχουμε.
Το ανοίγουμε (τώρα είναι πολύ μαλακό και εύκαμπτο). Το στρώνουμε στο ταψί, το αλείφουμε με 1 κ.σ. μαλακό βούτυρο. Αδειάζουμε τη σοκολάτα στο ταψί. Πασπαλίζουμε με τα καρύδια και τις σταφίδες. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Το ξεφορμάρουμε μαζί με τη λαδόκολλα. Το αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά. Το σερβίρουμε με παγωτό ή χτυπημένη κρέμα.
Εναλλακτικά μπορούμε να μοιράσουμε το μείγμα σε 8 ατομικές φόρμες καλά βουτυρωμένες και αλευρωμένες. Αυτές ψήνονται 8 λεπτά στους 200 βαθμούς C στον αέρα.
Όταν βγάζουμε τη σοκολατόπιτα από το φούρνο πρέπει να είναι μαλακή στη μέση, σχεδόν υγρή.
Πηγή: Argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Γιάννης Παπαμιχαήλ: Η πρώτη έξοδος μετά το χειρουργείο – Έχασε 24 κιλά (φωτό)
- Χρηστίδου – Μαραντίνης: Έκαναν μαζί Ανάσταση- Οι φωτογραφίες
- Γιάννης Σερβετάς: Στο νοσοκομείο το βράδυ του Μ. Σαββάτου- Τι του συνέβη;
- Εφαγες πολύ τις τελευταίες ημέρες; Οι 5 τροφές για να επανέλθεις άμεσα
- Σίσσυ Χρηστίδου: Η φωτογραφία μετά το Πάσχα και το μήνυμα όλο νόημα!
- Showbiz: Φαίη Σκορδά: Η άγνωστη -διαχρονική- σχέση της! (φωτο)
- Γιάννης Παπαμιχαήλ: Έχασε 24 κιλά μετά το χειρουργείο! Δες τη φωτογραφία του!
- Showbiz: Ελένη Μενεγάκη: Πάσχα σε εξωτικό προορισμό! Η πρώτη φωτό...
- Η φωτογραφία της Φαίης μας με τις φίλες της! 16 χρόνια μετά, ξανά μαζί στην Ιταλία!
- Αυτό το οικονομικό αξεσουάρ με τις απίστευτες χρήσεις από την ΙΚΕΑ βάζει σε τάξη κάθε δωμάτιο του σπιτιού
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Γιάννης Παπαμιχαήλ: Έχασε 24 κιλά μετά το χειρουργείο! Δες τη φωτογραφία του!
- Η φωτογραφία της Φαίης μας με τις φίλες της! 16 χρόνια μετά, ξανά μαζί στην Ιταλία!
- Survivor: Το στιγμιότυπο με τον εκνευρισμό της Sabriye που δεν προβλήθηκε στην Ελλάδα!
- Οι ρίγες είναι ΕΔΩ! Δες πως τις φοράνε οι σταρ του του Hollywood
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σοκολατόπιτα από σοκολατένια αυγά
- Σήμερα θα πλέξετε τα μαλλιά σας ειδικά αν έχετε σκοπό να πάρετε το δρόμο της επιστροφής (video)
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σοκολατόπιτα από σοκολατένια αυγά
- Γιάννης Παπαμιχαήλ: Έχασε 24 κιλά μετά το χειρουργείο! Δες τη φωτογραφία του!
- Survivor: Το στιγμιότυπο με τον εκνευρισμό της Sabriye που δεν προβλήθηκε στην Ελλάδα!
- Σήμερα θα πλέξετε τα μαλλιά σας ειδικά αν έχετε σκοπό να πάρετε το δρόμο της επιστροφής (video)
- Η φωτογραφία της Φαίης μας με τις φίλες της! 16 χρόνια μετά, ξανά μαζί στην Ιταλία!
- Οι ρίγες είναι ΕΔΩ! Δες πως τις φοράνε οι σταρ του του Hollywood
- Σίσσυ Χρηστίδου: Το μήνυμα όλο νόημα μετά τις αλλαγές που έφερε ο χωρισμός…
- Προβλέψεις Δευτέρα 29 Απριλίου 2019
- Εύη Φραγκάκη: «Είμαι καλά στην προσωπική μου ζωή, νιώθω πλήρης»
- Η Δούκισσα Νομικού μιλάει για την εγκυμοσύνη της και αποκαλύπτει: «Πετάω στα σύννεφα»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Kate-Middleton & William: Οι αδημοσίευτες φωτογραφίες για την επέτειο του γάμου τους
- Γνωστός ηθοποιός ξεσπά για την Μακρυπούλια: «Δεν θέλω να σταθούμε σε μικρότητες»
- Ο πιο τυχερός ναύτης στον κόσμο: H απίστευτη ιστορία του ανθρώπου που επέζησε από δύο ναυάγια
- Η Alessandra Ambrosio και ο σύντροφός της είναι το πιο boho ζευγάρι της Καλιφόρνια
- Ησαΐας Ματιάμπα: Αυτή είναι η πρώτη φωτογραφία με τον γιο του στο Instagram
- DIY: Φτιάξε εύκολα στεφάνι για την Πρωτομαγιά
- Ο William ρωτήθηκε για τη γέννηση του μωρού Meghan-Harry & η απάντηση του ήταν τελείως "γελοία"
- Το denim φόρεμα της βασίλισσας Λετίθια είναι must have για τη φετινή άνοιξη -Σοφιστικέ και stylish
- Θρήνος για τον εικονολήπτη Κώστα Θεοδωρακάκη στη Καλαμάτα: Σαΐτα τον τραμάτισε θανάσιμα