Νηστεία: τί να φάτε και πώς να αποκομίσετε όλα τα οφέλη της
Η Σαρακοστιανή νηστεία φαίνεται να είναι αρκετά ωφέλιμη για την υγεία. Μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα λόγω της αποχής από το κρέας και από τα τυριά, ενώ δεν επηρεάζει το βάρος παρ’ όλο που αυξάνεται αισθητά η κατανάλωση υδατανθράκων και λίπους. Σε αυτές τις περιόδους καταναλώνουμε
Άλλες πηγές πρωτεΐνης
Μπορείτε να καταναλώνετε άφοβα καλαμαράκια, γαρίδες και χταπόδι στο βασικό σας γεύμα 2-3 φορές την εβδομάδα. Για τις υπόλοιπες ημέρες, οι καλύτερες φυτικές πηγές πρωτεΐνης είναι τα:
όσπριαξηροί καρποί, κυρίως τα αμύγδαλασόγιαρύζισουσάμιΗ πρωτεΐνη όμως που βρίσκουμε στα φυτικά τρόφιμα είναι χαμηλής βιολογικής αξίας, δηλαδή δεν εμπεριέχει όλα τα αμινοξέα που χρειάζονται. Αν κάνουμε όμως τους σωστούς συνδυασμούς μπορούμε να πάρουμε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, παρόμοια με αυτή του κρέατος. Συνδυάστε όσπρια με ρύζι ή με ψωμί ολικής άλεσης λοιπόν! Επίσης στο εμπόριο θα βρείτε υποκατάστατα γαλακτοκομικών προϊόντων σόγιας ή αμυγδάλου που θα σας βοηθήσουν πολύ στην καθημερινότητα.
Νηστίσιμα τρόφιμα-καλές πηγές ασβέστιου
σύκασπανάκισουσάμι (παστέλι, ταχίνι, χαλβάς) αμύγδαλα μπρόκολοΡιβοφλαβίνη
Η κυριότερη πηγή της είναι το γάλα και το συκώτι. Η έλλειψη ριβοφλαβίνης μπορεί να δώσει συμπτώματα γωνιακής χειλίτιδας και στοματίτιδας, που εμφανίζονται συχνά σε περιόδους νηστείας. Αναπληρώστε την έλλειψη επιλέγοντας τροφές όπως
μανιτάριαδιατροφική μαγιά (μπορείτε να την προσθέτετε και ως υποκατάστατο του τυριού πάνω σε ζυμαρικά-ρύζι-πατάτες-σούπες)πράσινα φυλλώδη λαχανικάΝηστίσιμα τρόφιμα-καλές πηγές σιδήρου
στρείδια πίτουροφακέςφασόλια ρεβίθιαΩστόσο, επειδή η απορροφησιμότητα του φυτικού σιδήρου είναι μειωμένη, συνδυάστε τα παραπάνω τρόφιμα με κάποια πηγή βιταμίνης C, όπως το λεμόνι, το πορτοκάλι, οι πιπεριές και η ντομάτα, ενώ αποφύγετε να πιείτε 2 ώρες πριν ή μετά καφέ και τσάι.
The post Νηστεία: τί να φάτε και πώς να αποκομίσετε όλα τα οφέλη της appeared first on Όμορφα Μυστικά της Βίκυς Χατζηβασιλείου.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Τα ερωτηματικά για την φονική Πόρσε και η ενημέρωση των γονιών του Βακάκη
- Στέλιος Χανταμπάκης: Εμφανίστηκε στο Instagram ενώ βρίσκεται στο Survivor-Τι συνέβη;
- Ο Σπύρος Σούλης στα Oscars! Δες την εντυπωσιακή του εμφάνιση στο κόκκινο χαλί των βραβείων
- Γιάννης Τσιμιτσέλης: «Φτάνει πια αυτή η γελοιότητα»-Τι ενόχλησε τον ηθοποιό;
- Ημερήσιες προβλέψεις για όλα τα ζώδια για την Τρίτη 28/2
- Τατιάνα Στεφανίδου: Το βίντεο που ανέβασε για την Καθαρή Δευτέρα
- Νηστεία: τί να φάτε και πώς να αποκομίσετε όλα τα οφέλη της
- Media: Survivor: Η Καλλέργη «καρφώνει» την Παπαδοπούλου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika

- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Νηστεία: τί να φάτε και πώς να αποκομίσετε όλα τα οφέλη της
- Τέλειος γονιός δεν υπάρχει!
- Τί προβλέπουν τα άστρα από 27.2 – 5.3.2017;
- Είναι η ταραμοσαλάτα η νέα υπετροφή;
- Ξεβάψτε το αποκριάτικο μακιγιάζ με 3 φυσικά υλικά!
- Deco ιδέες: Ένα βαζάκι μαρμελάδας 7 διαφορετικές χρήσεις!
- Συνταγή: Χαλβάς σιμιγδαλένιος από την Αργυρώ
- Συνταγή: Τέλεια ταραμοσαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη
- 5 τρόποι να αυξήσετε την ευφυία σας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- «Αν και έχω κάποια περιττά κιλά, δεν είμαι λάτρης του φαγητού»
- Απεχθάνεστε τα lip gloss; Βρήκαμε ένα που θα σας κάνει να αλλάξετε γνώμη
- Στράτος Τζώρτζογλου: «Δεν με νοιάζει, δεν με ενδιαφέρει να μπω σε καμία εκκλησία…»
- 7 looks για να αντιγράψεις αυτή την εβδομάδα
- Oscars 2017: Η δήλωση της Dakota Johnson που θα σε κάνει να γελάσεις πολύ...
- Πάνος Βλάχος: «Γρατζουνάω όργανα από μικρός»
- Γιάννης Τσιμιτσέλης: «Φτάνει πια αυτή η γελοιότητα»-Τι ενόχλησε τον ηθοποιό;
- Βραβεία αγάπης από γνωστό ηθοποιό
- H σούπερ στυλάτη εμφάνιση της Karolina Kurkova!