Φιλέτο κοτόπουλο με μανιτάρια
11:36 8/2/2013
- Πηγή: Chefoulis
Φιλέτο κοτόπουλο με μανιτάρια
Εύκολο , γρήγορο & απολαυστικό...
Total Time: 01h 30min Χρόνος προετοιμασίας: 60Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30ΛεπτάΥλικά:Φιλέτο κοτόπουλο - 600 γρΜανιτάρια - 1-2 κουτιάΚρέμα γάλακτος - 250 γρΑλάτι - πιπέρι - Κάρυ - λίγοΜουστάρδα - προαιρετικόΣκόρδο - προαιρετικόΟδηγίες:Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο σε πιο μικρά φιλετάκια , τα αλατοπιπερώνουμε , ρίχνουμε και λίγο κάρυ ίσα - ίσα να δώσει γεύση , τα περιχύνουμε με λάδι και τα αφήνουμε 1 ώρα να μαριναριστούν σε ένα μπώλ ή πιατέλα. Στην συνέχεια τα ψήνουμε σε ειδικό τηγάνι ή σε απλό αντικολλητικό μέχρι να ροδίσουν. Αφού ψηθούν τα αποσύρουμε από το τηγάνι και τοποθετούμε τα μανιτάρια κομμένα (αν είναι φρέσκα ακόμα καλύτερα) , λίγο λάδι , σκόρδο χονδροκομμένο (αν θέλουμε) και τα σοτάρουμε καλά. Ρίχνουμε και μία κουταλιά μουστάρδα , την κρέμα γάλακτος , αλατοπιπερώνουμε και ξαναβάζουμε μέσα τα φιλετάκια μας μέχρι να πήξει η σάλτσα ανάλογα με τα γούστα. Σερβίρεται ζεστό και μπορείτε να το συνοδέψετε με ρύζι ή πατάτες.
Keywords
κοτοπουλο, φιλετο κοτοπουλο, μανιταρια, time, ρυζι, 600 δις, ωρα, time, γευση, δωσει, λαδι, μπορειτε, πιπερι, συνεχεια, σκορδο, τηγανι, χρονος
Αναζητήσεις
kotopulo manitaria, fileto kotopoulo me manitaria
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Chefoulis
- Τελευταία Νέα Chefoulis
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές