Γαλλία: Επικίνδυνο αλογίσιο κρέας στο πιάτο των καταναλωτών

Η γαλλική αστυνομία διεξάγει έρευνες, που αφορά κυρίως την Ισπανία, για παράνομη διακίνηση κρέατος αλόγων που προηγουμένως είχαν χρησιμοποιηθεί στην επιστημονική έρευνα φαρμακευτικών εταιρειών, σε εργαστήρια ή σε κέντρα ιππασίας. Σήμερα το πρωί περίπου 100 αστυνομικοί πραγματοποίησαν επιχείρηση στη νότια Γαλλία στο πλαίσιο της οποίας συνελήφθησαν περίπου 20 άνθρωποι.

Διακίνηση κρέατος αλόγου από εργαστήριο

«Για παράδειγμα, ένα άλογο σε ένα κέντρο ιππασίας, το οποίο θα έπρεπε να τελειώσει τη ζωή του ήσυχα

σε ένα λιβάδι, καταλήγει στο σφαγείο, ενώ έχει υποβληθεί σε φαρμακευτικές αγωγές που καθιστούν το κρέας του ακατάλληλο προς κατανάλωση», αποκάλυψε πηγή που πρόσκειται στην έρευνα. Η ίδια πηγή πρόσθεσε: «’Υστερα υπάρχει το άλογο του εργαστηρίου. ‘Η το χρησιμοποιούν για αιμοληψίες προκειμένου να παρασκευαστούν φάρμακα η χρησιμοποιείται ως πειραματόζωο».

Η πηγή αυτή τόνισε ότι εκατοντάδες άλογα, ορισμένα από τα οποία είχαν αγοραστεί από τη φαρμακοβιομηχανία Sanofi, πωλήθηκαν προς κατανάλωση μετά την πλαστογράφηση ή την εξαφάνιση των κτηνιατρικών πιστοποιητικών τους.

Η έρευνα διατάχθηκε ύστερα από μια ανώνυμη καταγγελία στα τέλη του 2012 σε μια τοπική διεύθυνση προστασίας του καταναλωτή.

The post Γαλλία: Επικίνδυνο αλογίσιο κρέας στο πιάτο των καταναλωτών appeared first on Paraskhnio.gr.