Σαλάτα Κολοκύθι Αγγούρι με Ντρέσινγκ από Μηλόξιδο
08:03 13/8/2014
- Πηγή: Matrix24
Συστατικά
(για 4 άτομα)
2 κολοκύθια μεγάλα
2 αγγούρια μεγάλα
ελαιόλαδο
για τη σάλτσα:
3 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 κ. σούπας μηλόξυδο
1 κ. γλυκού μαρμελάδα
2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
αλάτι χοντρό
πιπέρι φρέσκο
Προετοιμάζουμε το χώρο εργασίας.
Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός.
Βράζουμε τα κολοκύθια ολόκληρα σε κοχλάζον αλατισμένο νερό για 4 λεπτά, στραγγίζουμε και τα κρυώνουμε. Τα κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες με το εργαλείο του ξεφλουδίσματος ή με ένα μαχαίρι.
Κόβουμε με τον ίδιο τρόπο και τα αγγούρια.
Βάζουμε τα κολοκύθια και τα αγγούρια σε μία σαλατιέρα και περιχύνουμε με τη σάλτσα.
Καλή σας όρεξη…
Κείμενο: Ρήγας Ρηγόπουλος
Φωτογραφία: Ζέτα Παπαϊωάννου
Food Styling: Ρήγας Ρηγόπουλος
Πηγή : www.thefoodproject.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΣΕ LIVE STREAMING ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ - ΑΘΛΕΤΙΚ ΜΠΙΛΜΠΑΟ (21:30)
- Μετά τον καύσωνα καταιγίδες και θυελλώδεις άνεμοι 8 μποφόρ
- Ποιος είναι μέσα στον τάφο;
- ΑΝΑΤΡΟΠΗ ΣΤΗΝ ΑΝΑΤΡΟΠΗ ΓΙΑ ΜΑΝΩΛΑ ΚΑΙ... ΟΧΙ ΜΟΝΟ!
- Τι έγινε στην Αμφίπολη;
- Λύθηκε το μεγαλύτερο μυστήριο: Αυτός ήταν ο Τζακ ο Αντεροβγάλτης;
- Η σοκαριστική αποκάλυψη του Γιάννη Μπέζου: «Τα έφαγα όλα… Δεν έχει μείνει τίποτα»
- Google: Αφιερωμένο στον Άντερς Γιόνας Άνγκστρομ το νέο doodle
- Πέθανε η Λορίν Μπακόλ
- Μεταθέσεις εξπρές στους δήμους
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Matrix24
- «Βαβέλ τέλος» από Τσίπρα
- Νοικιάζει το σπίτι του στην Τζια
- Έλεγχο στα ρωσικά φορτηγά ζητούν οι ΗΠΑ
- Σαλάτα Κολοκύθι Αγγούρι με Ντρέσινγκ από Μηλόξιδο
- Σεισμός 5,1 Ρίχτερ ταρακούνησε τον Ισημερινό
- Σε δίκη ο πρώην αρχηγός των μυστικών υπηρεσιών της Γιουγκοσλαβίας
- Οι «30άρηδες» του ΣΥΡΙΖΑ βγαίνουν μπροστά
- Ελπίδες για τον Έμπολα από τον Καναδά
- Με super Ρονάλντο το Super Cup η Ρεάλ! (Video)
- Τελευταία Νέα Matrix24
- Σαλάτα Κολοκύθι Αγγούρι με Ντρέσινγκ από Μηλόξιδο
- Ενισχύουν το στρατιωτικό τους προσωπικό στο Ιράκ οι ΗΠΑ
- Πέθανε η σπουδαία Αμερικανίδα ηθοποιός Λορίν Μπακόλ
- Σχέδιο ελέγχων σε επιχειρήσεις που θα απαλλαγούν από τον ΦΠΑ
- «Βαβέλ τέλος» από Τσίπρα
- Και τώρα ...τρέχουμε
- Η ΔΗΜΑΡ έχει ένα προαίσθημα...
- Στην επίθεση περνά ο Παναγιωτακόπουλος
- Νοικιάζει το σπίτι του στην Τζια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τα 6χρονα καταλαβαίνουν καλύτερα την τεχνολογία από τους ενήλικες
- Αγνώριστη η Μαρία Ηλιάκη στη νέα της φωτογράφιση!
- Τα στοιχεία στην Ε.Ε., μετά την καταγραφή
- Απλοποιημένη φόρμα ΦΠΑ έως τέλη Αυγούστου
- Κάτια Δανδουλάκη: Πόσα χρόνια έχει να κάνει διακοπές;
- «Έφυγε» η αμερικανίδα ηθοποιός Λορίν Μπακόλ
- Αεροδιακομιδή βρέφους με υψηλό πυρετό από την Κω στο Ηράκλειο της Κρήτης
- Πωλήθηκαν πάνω από 10 εκατομμύρια PlayStation 4 μέσα σε 9 μήνες
- Χυτήριο
- Σεφερλής - Τσαβαλιά: Τρυφερά φιλιά στην πισίνα! (φωτό)