Πουρές κάστανου με σάλτσα σύκων και μαυροδάφνης

Ένας πηχτός, γλυκούτσικος, κρασάτος πουρές για να συνοδεύσετε ψητό χοιρινό ή γαλοπούλα. Μία εξαιρετική συνταγή από την Σιμόνη Καφίρη.

Μερίδες: 6, Χρόνος προετοιμασίας: 30' Χρόνος μαγειρέματος: 30', Έτοιμο σε:60'

Υλικά

Για τον πουρέ ½ κιλό κάστανα καθαρισμένα και βρασμένα 300ml μαυροδάφνη [...]

Keywords
Τυχαία Θέματα