Κινόα με σπανάκι, μελιτζάνα και φέτα

Μία εξαιρετική συνταγή για κινόα με σπανάκι, μελιτζάνα και φέτα.

Υλικά

1 μεγάλη μελιτζάνα, σε κύβους2 κ.σ. + 1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Keywords
Τυχαία Θέματα