Γαρίδες με ούζο!

Της Μάγδας Αλευρά

Υλικά

500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σφηνάκι ούζο
2 κ.σ ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, σκόρδο

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.

Ρίχνουμε τις γαρίδες και αφήνουμε μέχρι να αλλάξουν χρώμα.
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά.

Σβήνουμε με το ούζο, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει.

Σερβίρουμε με ρύζι και πράσινη σαλάτα!

Keywords
Αναζητήσεις
garides me ouzo
Τυχαία Θέματα