Συνταγή για παγωτό χωρίς παγωτομηχανή
Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δε γίνεται, το ξέρουν όλοι αυτό! Γιατί όμως να μη φτιάξεις το δικό σου παγωτό και να το έχεις στην κατάψυξη για τις λιγούρες σου; Φυσικά θα μου πεις, δε γίνεται παγωτό χωρίς παγωτομηχανή, γίνεται; Φυσικά και γίνεται και είναι και πολύ ωραίο!
Τι θα χρειαστείς για το παγωτό χωρίς παγωτομηχανή2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας2 φλ. γάλα πλήρες1 φλ. κρέμα γάλακτος με πάνω από 60% λιπαρά7 αυγά2 πακέτα μπισκότα Oreoζάχαρη αν θες να βάλεις ή κάποιο άλλο γλυκαντικόΣακούλα κατάψυξηςΠώς θα φτιάξεις το παγωτό χωρίς παγωτομηχανήΣε ένα κατσαρολάκι ρίχνεις το γάλα, την κρέμα γάλακτος και το εκχύλισμα βανίλιαςΒράζεις τα υλικά σου, αφού τα ανακατέψεις καλά, σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15′Ράγισε τα αυγά στη μέση ένα ένα και με προσοχή αφαίρεσε το ασπράδι τους και κράτησε τους 7 κρόκουςΧτυπάς πολύ καλά τους κρόκους μαζί με τη ζάχαρη ή το γλυκαντικό που έχεις επιλέξειΡίχνεις σε δόσεις το μείγμα με το αυγό στο κατσαρολάκι ενώ δε σταματάς να ανακατεύειςΑυτό που θες να επιτύχεις είναι ένα παχύρρευστο μείγμαΜόλις πάρει τη μορφή που θέλουμε, αφαιρείς από τη φωτιά και το αφήνεις να κρυώσειΣπάσε σε κομμάτια τα μπισκότα και ρίξτα μέσα στο μειγμαΤοποθέτησε το μείγμα για το παγωτό σε σακούλα κατάψυξηςΓια τις επόμενες 3 ώρες, κάθε μισή ώρα καλό είναι να το βγάζεις από την κατάψυξη και να το πλάθεις.Το παγωτό χωρίς παγωτομηχανή θα δεις ότι δε θα σε απογοητεύσει και θα θες να το φτιάχνεις συνέχεια! Μπορείς αντί για μπισκότα να το αφήσεις λευκό ή ακόμα να βάλεις ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Αν προσθέσεις κουβερτούρα είτε σε σταγόνες είτε λιωμένη θα είναι σαν στρατσιατέλα! Μπορείς να αυτοσχεδιάσεις ανάλογα με το παγωτό που προτιμάς!
Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Διάβασε ακόμα:Εύκολο παγωτό βανίλια με κομματάκια σοκολάτας με 4 υλικά!
Photo:Freepik
Το άρθρο Συνταγή για παγωτό χωρίς παγωτομηχανή εμφανίζεται στο iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Απίστευτο κι όμως αληθινό! Οι επιστήμονες είναι ένα βήμα πιο κοντά στην καθυστέρηση του γήρατος
- Βόας γεννά έξι φιδάκια live και προκαλεί “εγκεφαλικά” στο διαδίκτυο (vid)
- Ελλάδα: Της έγραψε τα πάντα, τον απάτησε και το δικαστήριο της τα πήρε όλα πίσω!
- Κορωνοϊός: Νέα απόφαση για μάσκα στα σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα. Προσοχή
- Ο κόσμος μετά το COVID19 στο 22o Διεθνές Συμπόσιο της Σύμης
- Ηπα: συμμορία ξυλοκόπησε οικογένεια μέσα σε κατάστημα
- Εξιχνιάστηκε ανθρωποκτονία 44χρονου στη Θεσσαλονίκη
- China has already decided Cold War II has begun – Now it’s escalating
- Φωτιά ΤΩΡΑ στους Αγίους Θεοδώρους
- Κύμα καύσωνα από τη Δευτέρα – Πάνω από 40 βαθμούς η θερμοκρασία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Συνταγή για παγωτό χωρίς παγωτομηχανή
- Η επιστήμη στρέφει το βλέμμα στην αναβλητικότητα
- Anita Brand: Οι πρώτες οικογενειακές φωτογραφίες
- Βάσεις 2020 οι τελευταίες εκτιμήσεις | Δες εδώ τους πίνακες
- Tom Hanks- Rita Wilson ποζάρουν με τα ελληνικά διαβατήρια στο χέρι μαζί με το ζεύγος Μητσοτάκη
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (26/7/2020)
- Ψυχικά τραύματα: «Ακούω, φροντίζω και υποστηρίζω το εσωτερικό μου παιδί»
- Το αυτοκίνητο… βράζει; Μην ανοίξεις τα παράθυρα!
- Νέα τροπή παίρνει η εξαφάνιση της μικρής Μαντλίν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- ΧΟΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΟΥ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑΣ ΜΕΛΙΤΩΝΟΣ ΣΤΟΝ ΠΑΤΡΙΑΡΧΙΚΟ ΝΑΟ
- Ιταλία: «Καμπάνα» 1.000 ευρώ σε όποιον δεν φορά μάσκα σε κλειστούς χώρους
- Θεσσαλονίκη: Χειροπέδες σε 20χρονο για δολοφονία στο κέντρο της πόλης
- Μνήμη Αγίου Παντελεήμονος- Αγίας Ειρήνης Χρυσοβαλάντου
- Δασική πυρκαγιά σε δύσβατο σημείο στην Ηλεία
- Ρεκόρ ζέστης στο αρχιπέλαγος Σβάλμπαρντ της Νορβηγίας
- «Κάθε Ορθόδοξος ναός είναι τόσο μεγάλος όσο και η Αγία Σοφία»
- Η εορτή της Αγίας Παρασκευής στο Παρίσι
- ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: Η Εορτή της Πολιούχου της Κομοτηνής