Ψητός σολομός με καραμελωμένο τσίλι

11:01 24/4/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:1 φιλέτο σολομού100ml sweet chilli4 κσ ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι1 limeΕκτέλεση:

Λαδώνουμε το σολομό και το αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια το βάζουμε στα κάρβουνα μέχρι να ψηθεί μέτρια

Σ” ένα τηγάνι ζεσταίνουμε τη σάλτσα sweet chilli ανακατεύοντας συνέχεια για να μην κολλήσει και μόλις ανεβάσει θερμοκρασία προσθέτουμε το σολομό για να ολοκληρώσουμε το ψήσιμο του.

Μόλις ψηθεί ο σολομός, σβήνουμε με το χυμό του lime

Tip!

Κόψε μία πράσινη σαλάτα, βάλε φρεσκοτριμένο πιπέρι και έχεις ένα super γευστικό και ελαφρύ γεύμα!

The post Ψητός σολομός με καραμελωμένο τσίλι appeared first on iPop - Από την Πόπη Τσαπανίδου.

Keywords
Τυχαία Θέματα