Πράσινα φασολάκια με τοματίνια

13:01 23/4/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:1 κιλό φασολάκια πράσινα1 πακέτο τοματίνια Σαντορίνης1 πακέτο μοτσαρέλα1 ματσάκι βασιλικόΑλάτι-πιπέριΕλαιόλαδο

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα φασολάκια σε αλατισμένο νερό. Αν είναι φρέσκα, εννοείται πως τα καθαρίζουμε νωρίτερα. Τα στραγγίζουμε.

Κόβουμε το βασιλικό και τη μοτσαρέλα σε κομμάτια, κόβουμε και τα τοματάκια στη μέση και ανακατεύουμε με τα φασολάκια, προσθέτοντας πιπέρι και όσο λάδι επιθυμούμε.

Tip:

Αν δεν σας νοιάζει τόσο, η γραμμή σας, βάλτε λίγο λάδι, χυμό λεμόνι, λίγη μουστάρδα και αλατοπίπερο σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε και περιχύστε τα φασολάκια σας.

The post Πράσινα φασολάκια με τοματίνια appeared first on iPop - Από την Πόπη Τσαπανίδου.

Keywords
Τυχαία Θέματα