Όταν το χαλούμι συναντά τα φουντούκια και τη ρόκα

Υλικά:Ρόκα2 φέτες χαλούμιΦουντούκια ωμάΕλαιόλαδοΛεμόνιΛιαστή ντομάταΑλάτιΠιπέριΛίγο μουστάρδαΕκτέλεση:

Πλένουμε καλά τη ρόκα, τη στραγγίζουμε και τη βάζουμε σε μια μεγάλη σαλατιέρα.

Προσθέτουμε σε μικρά κομμάτια τη λιαστή ντομάτα.

Χτυπάμε το ελαιόλαδο μαζί με το αλάτι, το πιπέρι, τη μουστάρδα και το ελαιόλαδο.

Ψήνουμε στο γκριλ το χαλούμι και το βάζουμε πάνω από τη σαλάτα μαζί με τα φουντούκια.

Περιχύνουμε τη σαλάτα με το μείγμα το οποίο φτιάξαμε.

photo:taste.com.au

The post Όταν το χαλούμι συναντά τα φουντούκια και τη ρόκα appeared first on iPop.