Ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα
Κάνουμε τα φύλλα δύο στοίβες και τα ζεματάμε σε βραστό αλατισμένο νερό για 2- 3 λεπτά (όχι να βράσουν ) και τα τοποθετούμε σε ένα δίσκο.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά το ρύζι, ψιλοκομμένο: το κρεμμύδι τον άνηθο
Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε το μείγμα μέχρι να χρυσίσει.
Στην συνέχεια παίρνουμε ένα ένα τα αμπελόφυλλα και τα τοποθετούμε σε μια επιφάνεια κοπής με τα νεύρα προς τα πάνω και την γυαλιστερή πλευρά προς τα κάτω προσθέτουμε μια κουτάλια από την γέμιση και διπλώνουμε τα πλαϊνά προς τα μέσα και κλείνουμε ρολάροντάς τα.
Βάζουμε στον πάτο της κατσαρόλας αμπελόφυλλα ώστε να καλυφθεί και στην συνέχεια τα τοποθετούμε κυκλικά.
Τα σκεπάζουμε με νερό μέχρι να καλυφθούν προσθέτουμε λίγο λάδι και το χυμό λεμονιού τέλος ακουμπάμε ένα πιάτο από πάνω για να μην διαλυθούν.
Βράζουμε για 45 με 60 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
The post Ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα appeared first on iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Βυθίσατε το Τζήμερο!
- Ζωή Παπαποστόλου: πέθανε η μεγαλύτερη φαν της Άννας Βίσση. Η άγνωστη ιστορία της
- Η Αλεξάνδρεια Ημαθίας υποδέχθηκε την Αγιοταφίτισσα (ΦΩΤΟ)
- Αποκαλυψη για τον θανατο του τζιμ μορρισον 43 χρονια μετα...
- ''ta aφεντικα μας παρακολουθουν με καμερεσ''...
- Έκκληση για οικονομική βοήθεια, 35χρονου Τρικαλινού
- Δες τι έπαθε αυτός ο κύριος, όταν πήγε να ΧΑΪΔΕΨΕΙ καρχαρία! [video]
- Αντώνης Βαρδής: συγκλονίζει το μήνυμα του Γιάννη για τα γενέθλιά του
- Ιδού πού πηγαίνουν οι χαμένες βαλίτσες στα αεροδρόμια...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- "Θέλουμε ασφαλτόστρωση και ΟΧΙ τσιμεντόστρωση"
- Έκκληση για οικονομική βοήθεια, 35χρονου Τρικαλινού
- Συμφωνία Ρωσίας - Ιράν για τη πετρελαϊκή συναλλαγή παρά τις θελήσεις των ΗΠΑ
- Πέρσι κάηκε ο ελαιώνας και φέτος θα πληρώσουν ΕΝΦΙΑ!...
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ ΙΣΤΟΡΙΑ: Ερωτεύτηκαν,έκαναν παιδί και μετά έμαθαν...
- ΕΝΦΙΑ: Ένας παράνομος φόρος που δεν πρέπει επ’ ουδενί να πληρωθεί
- Ελβετία: Κοινοβουλευτική υπάλληλος τιμωρήθηκε γιατί είχε μανία με τις selfies
- Η Λυσιστράτη στο 57ο Φεστιβάλ Φιλίππων
- Μια «πόλη-studio54» υπόσχεται στον Μαραθώνα ο Ψινάκης
- Ο Λοβέρδος για την απώλεια της φοιτητικής ιδιότητας