Πιτάκια με φουντούκι

12:01 7/8/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:6 ασπράδια αυγών500γρ. ζάχαρη άχνη500γρ. φουντούκια ακαβούρδιστα (χοντροκομμένα)1 λεμόνι το χυμό του 20 ολόκληρα φουντούκιαΕκτέλεση:

Βάζουμε τα ασπράδια του αυγού για 1 ώρα στο ψυγείο και μετά τα χτυπάμε σφιχτή μαρέγκα.

Προσθέτουμε στη μαρέγκα τη ζάχαρη άχνη τα χοντροκομμένα φουντούκια και το χυμό λεμονιού.

Σε ένα ταψί βάζουμε ένα αντικολλητικό χαρτί και με την βοήθεια 2 κουταλιών της σούπας σχηματίζουμε τα πιτάκια.

Γαρνίρουμε το καθένα με ένα ολόκληρο φουντούκι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο που έχουμε.

The post Πιτάκια με φουντούκι appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα