Μαριναρισμένο φιλέτο γλώσσας με μελιτζάνες
14:01 3/9/2014
- Πηγή: iPop
Υλικά:Φιλέτα γλώσσας (χωρίς κόκκαλο)ΜουστάρδαΛευκό κρασίΑλάτιΠιπέριΤζίντζερΜελιτζάνεςΕκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε 2 κσ μουστάρδα, μισό ποτήρι λευκό κρασί, αλάτι, πιπέρι και λίγο τζίντζερ.
Τα ανακατεύουμε καλά και βυθίζουμε μέσα στο μείγμα τα φιλέτα της γλώσσας.
Αφήνουμε μέσα στο μείγμα τα φιλέτα της γλώσσας για να μαριναριστούν 2 με 3 ώρες.
Τα αφαιρούμε από το μπολ και τα ψήνουμε στο γκριλ για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
Αλατίζουμε τις μελιτζάνες τις οποίες έχουμε κόψει σε ροδέλες και τις έχουμε βάλει σε νερό για μία ώρα για να βγάλουν την πικρή τους γεύση.
Ψήνουμε και τις μελιτζάνες στο γκριλ μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν καλά.
The post Μαριναρισμένο φιλέτο γλώσσας με μελιτζάνες appeared first on iPop.
Keywords
μελιτζανες, μπολ, ipop, ipop, ωρα, αλατι, γευση, κρασι, μπολ, νερο, πιπερι, τζιντζερ, ωρες, λευκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Καλλιστώ: ξέσπασε η κόρη του Αντώνη Βαρδή [φωτο]
- ΝΤΡΟΠΗ ΚΑΙ ΑΙΣΧΟΣ: Δείτε το χυδαίο σχόλιο για τον θάνατο του Αντώνη Βαρδή στο Facebook
- Στη θεσσαλονικη μεταφερουν τον αγωνα οι απολυμενοι-εργαζομενοι της ερτ!
- Ο Σαράντος Καργάκος επιμένει για την Αμφίπολη: Ο τάφος ανήκει στο Μέγα Αλέξανδρο
- Bεντέτα Ψινάκη-Παπαρήγα. «Αλέκα λες αηδίες»
- κερατοδουλεια στην πατρα
- "Πιστεύω ότι ο τάφος είναι του Μεγάλου ...
- Ονειρεύεσαι να σπουδάσεις στην Αγγλία; Δες αυτό!
- ΟΠΑ | Κάλεσμα σε διαμαρτυρία ενάντια στην επικείμενη πρόσληψη security
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Μαριναρισμένο φιλέτο γλώσσας με μελιτζάνες
- Είμαστε σε καλό δρόμο!
- Φτιάξε χαλάκι εισόδου από πλακάκια
- Βρες ποιος είναι ποιος celebrity! Η μανία του #tbt εξαπλώνεται!
- Κλείσε την τηλεόραση όταν πας για ύπνο
- Κέικ πορτοκαλιού με ρυζάλευρο
- 5 τροφές με περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι
- Μετράμε ήδη αντίστροφα!
- Πως συμπληρώνεις το Έντυπο Φιλικής Δήλωσης;
- Τι λένε τα άστρα και τα ζώδια (3/9/2014)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Μέχρι 7 Σεπτεμβρίου οι αιτήσεις για τους υποψήφιους καταρτιζόμενους του ΙΕΚ Θήβας
- Ευκαιρίες για σπουδές στην Κύπρο μέσω υποτροφιών. Ημερίδες ενημέρωσης σε 25 πόλεις
- 1.000.000 παραγγελίες για το e-FOOD.gr!
- Συνάντηση Κερκύρας με τον Περιφερειακό Αστυνομικό Διευθυντή Ιονίων Νήσων
- Διώχνουν τους άπορους από τα νοσοκομεία!
- Φθινόπωρο με «Ρεμπέτικα και Λαϊκά» στο Πέραν, το καφέ αμάν της πόλης
- Προσπάθεια για ένταξη της Αμφίπολης στην UNESCO
- Έμπειρες «σφυρίχτρες» στο Ελλάδα-Κροατία
- Χαμένες στη μετάφραση Ρωσία και Ουκρανία για την εκεχειρία
- Αυτές είναι οι όμορφες κόρες των ισχυρών αντρών του πλανήτη
