Κέικ με καρύδια

12:20 19/9/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:1/2 πακέτο φρέσκο βούτυρο1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του4 αυγά1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι2 κούπες ζάχαρηΞύσμα από 1 πορτοκάλι1 κσ κανέλα1/2 κγ γαρύφαλλο τριμμένο2 κούπες καρύδιαΕκτέλεση:

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη και αφού ομοιογενοποιηθούν ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα!

Στο μπλέντερ αλέθουμε τα καρύδια (μέχρι να αλεθούν ελαφρώς- δεν θέλουμε να γίνουν σκόνη!) και στη συνέχεια τα προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ μαζί με το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα και το γαρύφαλλο.

Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι με τον χυμό πορτοκάλι και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Βάζουμε το μείγμα μας σε βουτυρωμένη φόρμα και το ψήνουμε -σε προθερμασμένο φούρνο- στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

The post Κέικ με καρύδια appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα