Η συνταγή που θα σε κάνει να αγαπήσεις το ψάρι

17:09 2/7/2019 - Πηγή: iPop

Το ψάρι, ομολογουμένως, δεν είναι και η καλύτερη τροφή. Τα κόκαλά του, το δύσκολο καθάρισμα του είναι λόγοι που κάποιοι δεν «συμπαθούν» τα ψάρια. Γι’ αυτό τον λόγο έχουμε την καλύτερη συνταγή για ψάρι, που είμαστε σίγουροι πως θα σε αναγκάσει να την φτιάξεις ξανά και ξανά.

Για την συνταγή αυτή θα χρειαστείς:2 φιλέτα ψάρι της προτίμησης σου

Για το dressing κάπαρης:

3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοξύσμα από ένα λεμόνι2-3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού2 κουταλιές της σούπας κάπαρη2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανόΠοια είναι τα βήματα γι’ αυτή τη συνταγή;Ξεκινάμε
με το dressing κάπαρης, το οποίο μπορούμε να φτιάξουμε βάζοντας σ’ ένα μίξερ το λάδι, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα και την κάπαρη. Τα χτυπάμε με σκοπό να ομογενοποιηθούν και δημιουργήσουν ένα ωραίο μείγμα.Στη συνέχεια, προθερμαίνοντας το φούρνο στους 200 βαθμούς, αλείφουμε με λάδι, αλάτι και μαϊντανό τα φιλέτα ψαριού. Τα βάζουμε στο φούρνο και τα αφήνουμε για περίπου 10 λεπτά έως ότου μαγειρευτούν και πάρουν ωραίο χρώμα.Τέλος, σερβίρουμε στο κέντρο του πιάτου και ρίχνουμε πάνω από τα φιλέτα το dressing κάπαρης, και τοποθετούμε πάνω στα φιλέτα λίγο μαϊντανό για χρώμα και πιο ωραίο άρωμα.

Τη συγκεκριμένη συνταγή για ψάρι είμαστε σίγουροι πως θα τη λατρέψεις. Είναι εύκολη, γρήγορη και άκοπη. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποιο ψάρι θες, όπως και να τη συνοδεύσεις με μια πολύ ωραία γαρνιτούρα της επιλογής σου.

Το άρθρο Η συνταγή που θα σε κάνει να αγαπήσεις το ψάρι εμφανίζεται στο iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
συνταγη, ψαρι, έως ότου, θες, ipop, ξανα, ipop, ψαρια, αρθρο, αλατι, αρωμα, έως ότου, θες, καπαρη, λαδι, λογο, μιξερ, μπορεις, συνεχεια, χρωμα, βηματα, ωραιο
Τυχαία Θέματα
νδ συγγρου, vdsl2, ατρομητος αρης, ιωνικος, πρησμενα ποδια
iNews > Blogs > iPop