Φιλέτο πέρκας με σάλτσα
15:30 17/9/2014
- Πηγή: iPop
Υλικά:4 Φιλέτα πέρκας1 κρεμμύδι2 κόκκινες πιπεριές2 ντομάτες ώριμεςΑλάτιΠιπέριΡίγανηΕλαιόλαδοΕκτέλεση:
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο τηγάνι.
Βάζουμε στο μπλέντερ τις ντομάτες και τις πολτοποιούμε μαζί με τις πιπεριές μέχρι να γίνουν μια παχύρευστη σάλτσα.
Προσθέτουμε τη σάλτσα μας στο τηγάνι που έχουμε ρίξει το κρεμμύδι. Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και την αφήνουμε να βράσει.
Όταν εξατμιστεί σχεδόν όλο το νερό, ρίχνουμε στο τηγάνι μας τα φιλέτα της πέρκας.
Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι στο ψάρι και στη σάλτσα μας και τα αφήνουμε να βράσουν μαζί για ένα περίπου τέταρτο.
Αφού τα αφαιρέσουμε από τη φωτιά, πασπαλίζουμε το πιάτο με ρίγανη και είναι έτοιμο για να το απολαύσουμε.
The post Φιλέτο πέρκας με σάλτσα appeared first on iPop.
Keywords
μπλέντερ, ipop, φωτια, ντοματες, ipop, ριγανη, αλατι, ετοιμο, μπλέντερ, νερο, πιπερι, τηγανι, ψαρι, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΣΟΚ: Στη φυλακή οδηγείται ο Γρηγόρης Βαλλιανάτος...
- Στεφανίδου: μιλά ανοιχτά για την κρίση στον γάμο με Ευαγγελάτο
- Άννα Παναγιωταρέα: διορισμός-πρόκληση σε καίριο πόστο [φωτο]
- ΔΗΛΩΣΗ ΣΟΚ: Μου "φόρτωσε" το έγκλημα ο πατέρας μου
- Κωστόπουλος: Χώρισα, αλλά δεν θα γίνω πατέρας του ΣΚ
- Ο Γιώργος Τράγκας στο ETV
- Γιαννη, ξαναπαρε μολυβι και χαρτι!
- Βαρουφάκης: O Tσίπρας υπόσχεται αίμα και δάκρυα
- Δειτε πως θα αλλαξει ο χαρτης της ευρωπης αν ολα τα αυτονομιστικα κινηματα κερδισουν την ανεξαρτησια τους...
- Μου «φόρτωσε» το έγκλημα ο πατέρας μου, λέει τώρα ο μητροκτόνος του Αγρινίου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Φιλέτο πέρκας με σάλτσα
- 4 τρόποι για να σε ζητήσει σε ραντεβού
- 3 τρόποι για να αντέχεις περισσότερο στο τρέξιμο
- Ο πιο cool τρόπος για να κρεμάς τις πετσέτες σου
- Δεν είναι καθρέφτης!
- Η Eva Mendes γέννησε το παιδί του Ryan Gosling
- Να βάλω βαζελίνη στο πρόσωπο; Σωστό ή λάθος;
- Τα «Φιλαράκια» επιστρέφουν για περιορισμένο χρονικό διάστημα!
- Και όμως οι Singles είναι περισσότεροι από τους δεσμευμένους!
- Τι φόρεσε σήμερα η Πόπη Τσαπανίδου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- ΔΗΛΩΣΗ ΣΟΚ: Μου "φόρτωσε" το έγκλημα ο πατέρας μου
- ΤΩΡΑ-Τηλεφώνημα για βόμβα σε τράπεζα
- Υπάρχει φανάρι που χορεύει! Μάθετε ΠΟΥ βρίσκεται!
- Τριγμοί στις αγορές από το σκωτσέζικο δημοψήφισμα
- Γνωστή ηθοποιός: Τύλιξα το άψυχο σώμα της Γουίτνεϊ Χιούστον
- Απολογούνται οι άνθρωποι που κρατούσαν αιχμάλωτη τη Μαρία
- Νεκρός βρέθηκε κυνηγός στο Λασίθι
- Ραντεβού Σαμαρά - Μέρκελ την Τρίτη...
- Τηλεφώνημα για βόμβα σε τράπεζα στη Βουκουρεστίου
- Κόντρα Νεράντζη – Κωνσταντοπούλου
