Μπουκιές καραμέλας βουτύρου με αμύγδαλα

12:01 13/8/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:1 κσ βούτυρο2 φλ βούτυρο2 φλ ζάχαρη1 φλιτζάνι τεμαχισμένα αμύγδαλα1/4 φλ νερό1 κγ αλάτι1 κγ βανίλιαΕκτέλεση:

Σε μία κατσαρόλα λιώνουμε τα 2 φλιτζάνια βούτυρο και προσθέτουμε την ζάχαρη , το νερό ,το αλάτι και τα αμύγδαλα τα ανακατεύουμε έως ότου ζεσταθούν αρκετά και στην συνέχεια προσθέτουμε την βανίλια.

Βουτυρώνουμε ένα τηγάνι με μια κουταλιά βούτυρο και προσθέτουμε το μείγμα ανακατεύουμε μέχρι η καραμέλα να σκουρύνει και να πήξει ΠΡΟΣΟΧΗ!! μην καεί και την αφαιρούμε από την φωτιά

Στην συνέχεια απλώνουμε σε μια επιφάνεια αντικολλητικό χαρτί και χύνουμε την καραμέλα για να κρυώσει.

Όταν κρυώσει κόβουμε σε μικρά κομμάτια και οι μπουκιές καραμέλας βουτύρου με αμύγδαλα είναι έτοιμες!

The post Μπουκιές καραμέλας βουτύρου με αμύγδαλα appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα