Αραβική πίτα με ομελέτα

19:01 16/4/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:Αραβική πίτα3 αυγά1 ντομάτατυρί της αρεσκείας σαςβασιλικόελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:

Στο τηγάνι -φροντίζουμε να έχει τη διάμετρο της πίτας- αλείφουμε λίγο ελαιόλαδο. Χτυπάμε τα ασπράδια από τα αυγά μέχρι να αφρίσουν, ρίχνοντας όσο αλάτι και πιπέρι θέλουμε. Προσθέτουμε στο τέλος τον κρόκο από 1 μόνο αυγό. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε στο τηγάνι. Μόλις ψηθεί από τη μία, γυρνάμε και από την άλλη πλευρά.

Κόβουμε την ντομάτα σε λεπτές φέτες και στρώνουμε στη μισή ομελέτα. Προσθέτουμε τυρί, βασιλικό ψιλοκομμένο και τυλίγουμε σε ρολό. Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει το τυρί.

Βάζουμε

το ρολό ομελέτας σε αραβική πίτα και τυλίγουμε ρολό.

Tip:

Την στραπατσάδα, την ξέρετε; Αν τρίψτε ντομάτα και την ρίξετε να βράσει μαζί με τα αυγά και στη συνέχεια προσθέσετε τυριά και βασιλικό, τότε έχετε στραπατσάδα. Δοκιμάστε το. Πεντανόστιμο και αυτό.

The post Αραβική πίτα με ομελέτα appeared first on iPop - Από την Πόπη Τσαπανίδου.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ομελετα, ipop, τσαπανιδου, ipop, ντοματα, αυγο, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, πιτας, πιπερι, ποπη τσαπανιδου, ρολο, συνεχεια, τηγανι, τυρι, τυρια, υλικα
Αναζητήσεις
pitta me omeletta, ομελετα πιτα
Τυχαία Θέματα
ασθμα, minedu.gr
iNews > Blogs > iPop