Αυτά κάνεις και καταστρέφεις τις συνταγές όταν μαγειρεύεις
Aποφάσισες να μαγειρέψεις κάτι διαφορετικό. Ακολούθησες πιστά τις οδηγίες, έβαλες τις κατάλληλες ποσότητες, όμως, το αποτέλεσμα απέχει πολύ απ’ τις προσδοκίες σου!
Τι έκανες λάθος; Για να μην έχεις πια απορίες γιατί καταστρέφεις τις συνταγές όταν μαγειρεύεις, φτιάξαμε μια λίστα με συχνά λάθη στη μαγειρική τα οποία ενδεχομένως να κάνεις κι εσύ κάθε μέρα!
Υπερφορτώνεις το τηγάνιΕάν θέλεις το κρέας σου τραγανιστό, δώστου τον χώρο του στο τηγάνι. Σε διαφορετική περίπτωση θα βράσει, εάν υπερφορτώσεις το τηγάνι με λαχανικά κι άλλα υλικά.
Χρησιμοποιείς αντικολλητικό τηγάνι γιαΕκτός απ΄τον χώρο του, το κρέας για να ψηθεί σωστά πρέπει να ψηθεί στο γκριλ. Διαφορετικά είναι πιθανό το αποτέλεσμα να μην είναι αυτό που επιθυμείς. Εάν, λοιπόν, η συνταγή σου λέει να ψήσεις το κρέας και όχι να το τηγανίσεις, σε συμβουλεύουμε να την ακολουθήσεις.
Δεν βάζεις αλάτι στο νερό για τα μακαρόνιαΑν θέλεις τα ζυμαρικά σου να είναι γευστικά, φρόντισε να αλατίσεις το νερό στο οποίο τα βράζεις. Η σάλτσα, όσο γευστική και να είναι, δεν θα σώσει την κατάσταση.
Δεν προθερμαίνεις το τηγάνι πριν μαγειρέψειςOι κορυφαίοι σεφ λένε εάν νομίζεις ότι το τηγάνι σου είναι αρκετά ζεστό για να ξεκινήσεις το μαγείρεμα, περίμενε ακόμα δύο λεπτά. Μήπως να ακολουθήσεις τις συμβουλές τους;
Γυρίζεις συνέχεια το κρέας όταν το ψήνειςΝαι είπαμε. Πρέπει να ψηθεί κι απ’ τις δύο πλευρές, όχι, όμως, ανά 3 λεπτά να αλλάζεις πλευρά! Άφησε το κρέας ή το ψάρι σου να ψηθεί, δώστου τον χρόνο του και όταν έρθει πραγματικά η ώρα μπορείς να το γυρίσεις.
Photos: Bright sideThe post Αυτά κάνεις και καταστρέφεις τις συνταγές όταν μαγειρεύεις appeared first on iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Μεγάλες αλλαγές για Σκλαβενίτη: Τι αλλάζει λόγω αγοράς σούπερ μάρκετ Μαρινόπουλος
- Κοπέλα κάνει πρόταση γάμου στην Σύντροφό της. Δείτε ΠΩΣ αντέδρασε μια Γυναίκα που καθόταν δίπλα τους και θα μείνετε Άφωνοι!
- «Όταν δεν θα είμαι πια εδώ»: Έδωσε στον γιο του μια συμβουλή που θα την θυμάται για πάντα
- Το τέλος για τον Τσίπρα έφτασε
- Τραγωδία στη Ρόδο: Νεκρό βρέφος από χτύπημα με… Συνελήφθησαν οι γονείς
- Διάγγελμα Τσίπρα τη Δευτέρα για δημοψήφισμα;
- Τι είναι τα «μυγάκια» που αιωρούνται μπροστά στα μάτια μας; - ΒΙΝΤΕΟ
- Τέλος για Μαρινόπουλο, αρχίζει η εποχή Σκλαβενίτη
- Κοιλιοκάκη & δυσανεξία στη γλουτένη: Πώς θα αλλάξετε ριζικά τη διατροφή σας
- Αυτός είναι ο νέος «βασιλιάς» στα τρίποντα - Σάρωσε στο All Star Game - ΒΙΝΤΕΟ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τι λένε τ΄άστρα και τα ζώδια (19/2/2017)
- Αυτά κάνεις και καταστρέφεις τις συνταγές όταν μαγειρεύεις
- O Ronaldinho μεγάλος φαν του Αντετοκούνμπο! Ζήτησε τη φανέλα του (Video)
- Μοσούλη: Ανακατάληψη περιοχών απ’ τον ιρακινό στρατό
- Νεφώσεις και τοπικές βροχές την Κυριακή
- Κατρούγκαλος: Όλοι στην Ευρώπη θεωρούν παράλογες τις απαιτήσεις του ΔΝΤ
- Πολιτική συμφωνία για επιστροφή των Θεσμών ο στόχος της Κυβέρνησης
- Σε προεκλογικό mood ο Trump
- Τελευταία Νέα iPop
- Αυτά κάνεις και καταστρέφεις τις συνταγές όταν μαγειρεύεις
- Μοσούλη: Ανακατάληψη περιοχών απ’ τον ιρακινό στρατό
- Κατρούγκαλος: Όλοι στην Ευρώπη θεωρούν παράλογες τις απαιτήσεις του ΔΝΤ
- Πολιτική συμφωνία για επιστροφή των Θεσμών ο στόχος της Κυβέρνησης
- O Ronaldinho μεγάλος φαν του Αντετοκούνμπο! Ζήτησε τη φανέλα του (Video)
- Σε προεκλογικό mood ο Trump
- Νεφώσεις και τοπικές βροχές την Κυριακή
- Τι λένε τ΄άστρα και τα ζώδια (19/2/2017)
- Τα λάθη του ΔΝΤ και οι κατηγορίες του Τσακαλώτου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πώς η μπύρα επηρεάζει τον εγκέφαλο σου;
- Τι είναι τα «μυγάκια» που αιωρούνται μπροστά στα μάτια μας; - ΒΙΝΤΕΟ
- Ο πολιτικός αντίπαλος του Μαδούρο καλεί σε «εκλογική εξέγερση» το λαό της Βενεζουέλας...
- 7χρονη ζήτησε δουλειά από τη Google - Τι της απάντησαν;
- Γαλλία: Το 65% θέλει το "κεφάλι" του Φιγιόν!
- «Όταν δεν θα είμαι πια εδώ»: Έδωσε στον γιο του μια συμβουλή που θα την θυμάται για πάντα
- “Αδειάζει” πανηγυρικά τον Τόμσεν το Eurogroup – Αυτά είναι τα λάθη στους υπολογισμούς του
- Φόβος και τρόμος των οδηγών οι επιθέσεις των κουκουλοφόρων στα λεωφορεία
- Πραγματικά απίστευτο ! Δείτε ποιος παγκόσμιος σταρ ζήτησε τη φανέλα του Αντετοκούνμπο!