Ο θρίαμβος του… ντάκου!
11:31 10/8/2018
- Πηγή: ΕΡΤ
Η κρητική κουζίνα συνεχίζει να κατακτά τον κόσμο και ο ντάκος δεν θα μπορούσε να αποτελεί εξαίρεση.
Σύμφωνα με τον αυστριακό Τύπο είναι ένα από τα κορυφαία εδέσματα για το καλοκαίρι.
Στη στήλη γαστρονομίας η αυστριακή εφημερίδα Der Standard προτείνει ως το ιδανικό εύγευστο σνακ για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, την συνταγή του ντάκου με ώριμες ντομάτες και πρόβειο τυρί.
Στη σελίδα με τις συνταγές γίνεται μία σύντομη αναφορά στην ιστορία του κρητικού παξιμαδιού, που ήταν αρχικά το φαγητό των φτωχών στην Ελλάδα, όπως αναφέρεται.
Στη συνέχεια σημειώνεται ότι ο ντάκος, το παξιμάδι από κριθάρι, προσφέρεται σε όλα τα εστιατόρια της Κρήτης και ότι στη Βιέννη πωλείται σε ελληνικά delicatessen.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
www.ert.gr
Keywords
καλοκαιρι, σνακ, ελλαδα, κρητη, ert, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, ντοματες, πωλειται, σνακ, απε, βιεννη, φαγητο, γινεται, εστιατορια, εφημεριδα, κουζινα, ντακος, συνεχεια, συνταγη, τυρι, ελληνικα, ιδανικο, παξιμαδι
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κατηγορούμενος για εμπρησμό ο γιος του Πάριου, Χάρης Βαρθακούρης!
- Δολοφονία με τη Βαριοπούλα: Τεράστια ανατροπή.. Άφωνοι οι Αστυνομικοί όταν έμαθαν ποιος είναι το θύμα
- Ο Τσίπρας κάλεσε τον καθηγητή που «ξέπλενε» την κυβέρνηση για τις πυρκαγιές
- Έμεινε στην αγκαλιά του μέχρι εκείνος να αφήσει την τελευταία του πνοή
- Στο γήπεδο Καραϊσκάκη ο Άκης Τσοχατζόπουλος
- Τα 5 ελληνικά νησιά που παρατηρούνται έντονα φαινόμενα... Γυναικοθύελλας!
- Τρελή «γκαζιά» Μαρινάκη μετά την 4άρα, ποιους παικταράδες φέρνει - Απάντηση-φωτιά από Μαρτίνς
- Ελβετία: Δεν θα πιστεύετε τι μεταφέρουν τα ελικόπτερα και που το πάνε! (pic)
- Ο Ακης Τσοχατζόπουλος πήγε γήπεδο -Είδε τον Ολυμπιακό παρέα με την Βίκυ Σταμάτη [εικόνες]
- Το αστυνομικό δελτίο της Ηπείρου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Το αστυνομικό δελτίο της Ηπείρου
- Αλεξανδρούπολη: « Λευκή νύχτα» με 35.000 επισκέπτες και πωλήσεις που ξεπέρασαν το 20%
- Κοζάνη: Υποδοχή Τιμίου Λειψάνου Αγίου Ραφαήλ και Ιεράς Εικόνας Παναγίας Μυρτιδιωτίσσης στο Ανθοχώρι
- Το αντιπολεμικό φεστιβάλ «Χαϊμαλίνα» στ’ Ανώγεια
- Κοζάνη: Εκδηλώσεις στο Δήμο Βοϊου
- Βουλκάνος: Εγκαίνια Μονής
- Ρέθυμνο: Στη θάλασσα άφησε την τελευταία του πνοή 42χρονος
- Πελοπόννησος: Ομόφωνα το Περιφερειακό για την προμίσθωση των ταξί στο αεροδρόμιο της Καλαμάτας
- Κοζάνη: Ιερή Αγρυπνία στην Ιερά Μονή Παναγίας Ζιδανίου
- Σύσκεψη για την πολιτική προστασία στην Κρήτη
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Ο θρίαμβος του… ντάκου!
- Σύσκεψη για την πολιτική προστασία στην Κρήτη
- Αστυνομική επιχείρηση στην λίμνη Πρέβελη
- Κονδύλια για μηχανήματα σε δήμους της Κρήτης
- Το αντιπολεμικό φεστιβάλ «Χαϊμαλίνα» στ’ Ανώγεια
- Πελοπόννησος: Ομόφωνα το Περιφερειακό για την προμίσθωση των ταξί στο αεροδρόμιο της Καλαμάτας
- Στους οκτώ οι νεκροί από τις πυρκαγιές στην Καλιφόρνια
- Ρέθυμνο: Στη θάλασσα άφησε την τελευταία του πνοή 42χρονος
- Παραπέμπονται σε δίκη για τις φονικές πλημμύρες του 2013
- Μεσσηνία: Δακοκτονία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Aerosmith: Παρατημένο σε δάσος βαν περιοδείας τους από το 1970
- Πρέβεζα: Κάνουν φτερά τα κέρματα από το «συντριβάνι» με τη Γοργόνα
- Ζερεφός: «Δεν δόθηκε στον κόσμο η δυνατότητα εξόδου από την πύρινη λαίλαπα στο Μάτι»
- To τριπλό θαύμα του ελληνικού επί κοντώ
- Κατρακυλάει ασταμάτητα η τουρκική λίρα υπό το φόβο κατάρρευσης της οικονομίας
- Η εντυπωσιακή ομοιότητα του Σον Πεν με το γιο του
- «Μάχη» Γιουβέντους και Ρεάλ για Μιλίνκοβιτς-Σάβιτς
- Συνελήφθη 31χρονος που προσπάθησε να παρασύρει αστυνομικούς με το αυτοκίνητό του
- Αυτές οι φωτογραφίες νεογέννητων μωρών μας έφτιαξαν τη μέρα (pics)
- Κοινωνικό Οικιακό Τιμολόγιο - idika.gr: Κάντε κλικ ΕΔΩ για υποβολή αίτησης
