Η Γαστρονομία του Νοτίου Αιγαίου έτοιμη να κατακτήσει τη Νέα Υόρκη
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, συνεχίζει τις δράσεις εξωστρέφειας στο πλαίσιο του προγράμματος «Taste the seasons» με στόχο την ανάδειξη των νησιών της ως διεθνείς γαστρονομικούς προορισμούς.
Για δεύτερη συνεχή χρονιά, το Νότιο Αιγαίο θα βρεθεί σήμερα Τρίτη, 13 Μαρτίου, στο «ναό» της Γαστρονομίας στις ΗΠΑ, James Beard Foundation. Επικεφαλής της ομάδας είναι η Πρέσβης της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης Νότιο Αιγαίο 2019, βραβευμένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η οποία μαζί με ταλαντούχες αμερικανίδες σεφ, μέλη του φημισμένου club των ΗΠΑ, Les Dames d’ Escoffier, θα ξετυλίξουν τα μυστικά της αιγαιακής γαστρονομίας στο πιο απαιτητικό κοινό της Νέας Υόρκης.
Στο πλευρό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου θα βρίσκεται και ο 20χρονος Σπύρος Κουγιός, μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων, που εκπροσώπησε την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον διαγωνισμό European Young Chef Award 2017, καθώς και η επικεφαλής της Επιτροπής της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019, Χάιντι Λαζάνη.
To «James Beard Foundation», με έδρα τη Νέα Υόρκη δημιουργήθηκε προς τιμήν του Αμερικανού James Beard, μιας από τις επιδραστικότερες μορφές της εγχώριας γαστρονομικής σκηνής. Κάθε χρόνο, διοργανώνει τα «James Beard Awards», την πιο σημαντική εκδήλωση γαστρονομικού ενδιαφέροντος που πραγματοποιείται στην Αμερική.
Η διοργάνωση αυτή, θεωρείται κορυφαία για την διαφήμιση και προβολή των νησιών του Νοτίου Αιγαίου, στις ΗΠΑ, καθώς δημοσιογράφοι γεύσης και γαστρονομικού τουρισμού, food & beverage opinion leaders και bloggers γαστρονομίας θα παραστούν στη συνέντευξη Τύπου όπου θα παρουσιαστούν οι Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα ως μοναδικοί γαστρονομικοί προορισμοί και θα γευθούν τις ξεχωριστές δημιουργίες των σεφ.
Το μενού θα περιλαμβάνει αντιπροσωπευτικά πιάτα της αιγαιακής κουζίνας, με πρωταγωνιστές τα θαλασσινά αλλά και τα όσπρια, το λάδι και τα τοπικά βότανα. Τα πιάτα θα συνοδεύουν επιλεγμένες ετικέτες κρασιών του Νοτίου Αιγαίου.
The post Η Γαστρονομία του Νοτίου Αιγαίου έτοιμη να κατακτήσει τη Νέα Υόρκη appeared first on ert.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Έφυγε» ξαφνικά απο τη ζωή ο ραδιοφωνικός παραγωγός Άκης Σαμαρτζής
- Γιατί πρέπει να κοιμάστε με τις κάλτσες
- Σοκ στην Ομόνοια - Αλγερινός έσφαξε στη μέση του δρόμου ομοεθνή του
- Βόμβα Σαββίδη: «Αν μιλήσω θα κάψω Τσίπρα, Καμμένο και Παππά»
- ΣΥΡΙΖΑ: Διαρροή τοξικών αποβλήτων της Eldorado Gold στους δρόμους της Χαλκιδικής
- Εύκολη μους λεμονιού με 3 μόνο υλικά
- Νεολαία ΣΥΡΙΖΑ: Διαρροή τοξικών αποβλήτων της Eldorado Gold στους δρόμους της Χαλκιδικής
- Εργαζόμενοι του MEGA έξω από το ΕΣΡ εν αναμονή της απόφασης για το «μαύρο» [εικόνες]
- Οι αλλαγές στις αποδείξεις και στο αφορολόγητο στις φορολογικές δηλώσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Καλαμάτα: Η Μάρω Δούκα στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου
- Δείτε σε ποιό σημείο του περιφερειακού θα διακοπεί η κυκλοφορία οχημάτων
- Σέρρες: Σφοδρή χαλαζόπτωση
- ΣΟΥΠΕΡ ΛΙΓΚ: Διά περιπάτου 0-4 τον Πλατανιά ο Ολυμπιακός – Όλη η αθλητική ενημέρωση, στην ΕΡΤ Χανίων (audio)
- ΕΛΣΤΑΤ: Αυξήθηκε το ετήσιο μισθολογικό κόστος το 4ο τρίμηνο
- Γιούνκερ: Είναι καιρός να περάσουμε σε πράξεις για το Brexit
- Οδηγός ΚΤΕΛ βρήκε τσαντάκι με5.500 ευρώ και το παρέδωσε στην αστυνομία
- Έρευνα: Περισσότερα από 500 γονίδια συνδέονται με τη νοημοσύνη
- Με 499.000 ευρώ είναι διαθέσιμο το πρώτο ιπτάμενο αυτοκίνητο
- Λέσβος: Τσιμεντοστρώσεις δρόμων σε Αφάλωνα, Ακρωτήρι, Πληγώνι και Μαύρα Σίδερα
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- ΣΟΥΠΕΡ ΛΙΓΚ: Διά περιπάτου 0-4 τον Πλατανιά ο Ολυμπιακός – Όλη η αθλητική ενημέρωση, στην ΕΡΤ Χανίων (audio)
- Δείτε σε ποιό σημείο του περιφερειακού θα διακοπεί η κυκλοφορία οχημάτων
- Από νωρίς ξεκίνησαν οι πυρκαγιές
- Λέσβος: Έφυγε από τη ζωή ο ιδρυτής των Πολιτικών Μανώλης Γκιγκιλίνης
- Πάμε ΟΡΧΗΣΤΡΑ! Μία συμφωνική κωμωδία για παιδιά και νέους
- Εντυπωσιακή παρουσία των νησιών του Νοτίου Αιγαίου στην FOOD EXPO
- Λέσβος: Παρά την απαγόρευση βαρέα οχήματα στην Αεροπόρου Γιανναρέλλη
- Δημοπράτηση αύριο και της τελευταίας εργολαβίας του Πάτρα – Πύργος
- Λέσβος: Σε εξέλιξη οι εργασίες συντήρησης του δρόμου Παπάδου-Πλωμαρίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τοποθετείται με γραπτή δήλωση εντός της ημέρας ο Σαββίδης
- Οικογενειακή υπόθεση ήταν η συμμορία των ΑΤΜ
- Ποδόσφαιρο - Επανέναρξη του πρωταθλήματος ζήτησε η Super League από τον Βασιλειάδη
- Στον ΕΦΚΑ οι εισφορές για ελεύθερους επαγγελματίες και αυτοαπασχολούμενους
- Προσοχή! Ο τρόπος που βάζετε φρούτα και λαχανικά στο ψυγείο είναι λάθος. Και έχουμε το σωστό (video)
- Super League: Ζήτησε την άμεση επανέναρξη του πρωταθλήματος
- Α. Καββαδία στο Συμβούλιο της Ευρώπης: Στη δίνη του κυκλώνα ο άμαχος πληθυσμός στη Συρία
- Οικονόμου: Η κυβέρνηση ακολουθεί την τακτική «Πονάει δόντι, κόβω κεφάλι»
- Σοκ: Ληστές μαχαίρωσαν 17χρονο μέσα στο σπίτι του
