Μετσοβίτικο σεβρ
15:34 7/11/2013
- Πηγή: Gastronomos
Τα θεσπέσια βαριά, μυρωδάτα τυριά του Ιδρύματος Τοσίτσα τα έχουμε υμνήσει πολλάκις - όχι άδικα, Τώρα που χειμώνιασε, ήρθε ο καιρός τους ξανά. Αυτό εδώ το γίδινο, που μοιάζει με σεβρ, έχει πολύ πυκνή γεύση γάλακτος και μια ωραία αψάδα, που του δίνουν τα ολόκληρα πιπέρια, χωμένα στη σάρκα του. Οι ξηροί καρποί τού ταιριάζουν πολύ, όπως και οι γλυκόξινες μαρμελάδες.
Αφοί Βασιλόπουλοι, Σταδίου 19, Αθήνα, 210 3243573, και σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.
Keywords
ξηροι καρποι, καιρος, αθηνα, καυτερή πιπεριά, ξανα, γευση, πιπερια, σουπερ μαρκετ, σουπερ, μοιαζει, τυρια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Gastronomos
- Τελευταία Νέα Gastronomos
- Μετσοβίτικο σεβρ
- Κομψός καρυοθραύστης
- Και δήμαρχος και οινοποιός
- Καινούργιο ξεκίνημα για την Κάναβα Νομικού
- Η παχυσαρκία στα κορίτσια προκαλεί πρώιμη ήβη
- Μπριζόλες με κρεμμυδάκια του στιφάδου και κάππαρη
- Κεφτέδες σε πλούσια, κρεμώδη σάλτσα με κάππαρη
- Κολοκυθόσουπα με πολίτικα μπαχαρικά και ψητά μανιτάρια
- Αρνάκι με σταμναγκάθι, αυγολέμονο
- Τα Νησιά (Θεσσαλονίκη)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Κουνουπίδι των Άλπεων
- Μακαρονοσαλάτα του Τάκη
- Μελένια μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη
- Κέικ με βρώμη, ταχίνι και φυστικοβούτυρο
- Εύκολο μπουγιουρντί στο γκρίλ
- Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα μπάρμπεκιου
- Πέννες ζέας με λαχανικά και σταφίδες
- Μακαρόνια με τόνο και μιξ μυρωδικών
- Ταρτάκια με μανιτάρια
- Λεμόνι γλυκό (του κουταλιού) στο φούρνο
