2 μυστικά για την κρεμ μπριλέ
16:03 5/9/2012
- Πηγή: Gastronomos
Για την κρέμα:
Για να ψηθεί σωστά η κρέμα, χρησιμοποιούμε ρηχά πυρίμαχα σκεύη που θα βρούμε σε μαγαζιά με εξοπλισμό κουζίνας.
Για την καραμελένια κρούστα:
Πασπαλίζουμε την κρέμα με ζάχαρη και την «καίμε» λίγο πριν τη σερβίρουμε, γιατί, αν μείνει ώρα, η καραμέλα της επιφάνειας θα μαλακώσει ξανά.Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Gastronomos
- Τελευταία Νέα Gastronomos
- 2 μυστικά για την κρεμ μπριλέ
- Αυγά μάτια σε σάλτσα μπολονέζ
- Τα βιολογικά τρόφιμα δεν είναι ούτε πιο θρεπτικά ούτε κατ’ ανάγκη πιο ασφαλή
- Γιαουρτοποτό (smoothie) με μαρμελάδα βερίκοκο
- Πλιγούρι με λαχανικά
- Παντοπωλείον της Μεσογειακής Διατροφής
- Λαδοπαξίμαδα Κυθήρων – Γ. Ταμβάκης
- Λαζάνια με κιμά κοτόπουλου και ελαφριά κρούστα τυριού
- Λεμονάδα με σταφύλι και τζίντζερ
- Υπερωκεάνιο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
