Κρητικά χορταρικά σύβραστα

Υλικά συνταγής μαγειρικής:

1/2 κιλό βλήτα
3 κολοκυθάκια
1/2 κιλό αμπελοφάσουλα
1/2 κιλό μπάμιες
6 κολοκυθανθοί
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Χρόνος παρασκευής : 15 λεπτάκολοκυθάκιακρεμμύδιμπάμιεςβλήτααμπελοφάσουλακολοκυθανθοίΕκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:

Βράζουμε πρώτα τα αμπελοφάσουλα και έπειτα προσθέτουμε τα κολοκυθάκια, τα βλήτα, τις μπάμιες και στο τέλος τους κολοκυθανθούς.

Αφού πάρουν βράση, τα σουρώνουμε και τα αλατίζουμε.

Σωτάρουμε

το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με ελαιόλαδο, προσθέτουμε αλατοπίπερο και στη συνέχεια με το περιεχόμενο του τηγανιού περιχύνουμε την πιατέλα με τα χορταρικά μας.

Πρόκειται για μια ντόπια παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης για να μαγειρέψετε χορταρικά και ζαρζαβατικά του κήπου σας!

Select ratingGive Κρητικά χορταρικά σύβραστα 1/5Give Κρητικά χορταρικά σύβραστα 2/5Give Κρητικά χορταρικά σύβραστα 3/5Give Κρητικά χορταρικά σύβραστα 4/5Give Κρητικά χορταρικά σύβραστα 5/5Average: 3.8 (17 votes)RateΧύτρα ταχύτητος: ΌχιΚαθαρά ΔευτεραΛαδεράΝηστίσιμαΌσπριαΠαραδοσιακέςΧορτοφάγικάΕλληνική ΚουζίναΗ συνταγή σερβίρει: 4Δυσκολία: Εύκολο
Keywords
Τυχαία Θέματα