Σουβλακι ντοματα-φετα μαριναρισμενο
Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγή για 12-15 άτομα
350γρ. φέτα
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Ξύσμα από ένα λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
40 φρέσκα ντοματίνια
Φύλλα φρέσκου βασιλικού
40 καλαμάκια για σουβλάκια
Κόβουμε τη φέτα σε 40 κύβους και την τοποθετούμε σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε στο μπολ το ελαιόλαδο, το ξύσμα λεμονιού, τη ρίγανη και το μαύρο πιπέρι.
Τα ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για τουλάχιστον 2 ώρες ή κατά προτίμηση όλη τη νύχτα.
Φτιάχνουμε τα σουβλάκια:
Παίρνουμε ένα καλαμάκι, και περνάμε πρώτα ένα ντοματίνι, στη συνέχεια ένα κύβο φέτας και τέλος άλλο ένα ντοματίνι. Καρφώνουμε στην κορυφή και ένα φύλλο βασιλικού διπλωμένο στη μέση.
Επαναλαμβάνουμε ώσπου να φτιάξουμε και τα 40 σουβλάκια και τα διατηρούμε στο ψυγείο. Καλή Όρεξη!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις XS-Recipes
- Τελευταία Νέα XS-Recipes
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Πανακότα με σάλτσα βερίκοκου
- Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιών
- Κορν-Ντογκς
- Κολοκυθάκια-βάρκες, με τόνο τιμονιέρη...
- Καρυδότουρτα της μαμάς
- Φοκάτσια με μπέικον
- Μοσχάρι φιλέτο με πάστα ελιάς ή με μουστάρδα
- Κυπριακές πίτες με απάκι και σάλτσα γιαουρτιού
- Μία μαρμελάδα βερύκοκο. Του ήλιου και της Αργυρούς
- Αρακάς με ρύζι