Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα από γιαούρτι και ...

12:38 29/10/2014 - Πηγή: Dietup

Υλικά

800 - 1.000 γρ. κόντρα μπριζόλες χοιρινές, χωρίς κόκαλο, σε λωρίδες 2,5 - 3 εκ.
4 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης, καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρια και κομμένες σε λεπτές λωρίδες
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 2%
1/4 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδου, κοπανισμένες
1 κουτ. σούπας ξερή ρίγανη ή θυμάρι, τριμμένα
1 μικρή, ξερή καυτερή πιπερίτσα, θρυμματισμένη
2 μέτριες ντομάτες, πολτοποιημένες
1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι βαλσαμικό
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
χοιρινο, γιαουρτι, μπριζολες, φλιτζάνι, καυτερή πιπεριά, ντοματες, θυμαρι, κοντρα, ριγανη, ξερη, φλιτζάνι
Αναζητήσεις
brizoles me saltsa
Τυχαία Θέματα
ιωαννιδης, ντιρι, pesto, robert plant, trojan
iNews > Συνταγές > Dietup
Χοιρινές,choirines