Smoothie με φράουλα και μπανάνα

Σκέφτεστε τίποτε πιο δροσερό και υγιεινό??
Φρέσκα φρούτα, γάλα και γιαούρτι, όλες οι βιταμίνες σε ένα ποτήρι!
Απολαύστε το ένα χαλαρό πρωινό ή και κάποιο απογευματάκι!
Ακόμα κι αν τα πιτσιρίκια σας αρνούνται πεισματικά το πρωί να πιουν το γάλα τους, φτιάξτε σε ελάχιστο χρόνο ένα δροσερό smoothie, που θα το λατρέψουν γιατί θα τους θυμίσει μιλκ σέϊκ ή παγωτό.
Γιατί τα smoothies γίνονται πανεύκολα, αρκεί να έχετε φροντίσει να έχετε στην κατάψυξη παγωμένα φρούτα.
Για πολύ καιρό έφτιαχνα τα smoothies μου βάζοντας στο μπλέντερ πολλά παγάκια μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, όπως υποδεικνύουν και οι περισσότερες συνταγές για smoothies.
Όμως έτσι το αποτέλεσμα δεν με ικανοποιούσε, γιατί το μείγμα γινόταν αρκετά «νερουλό» και δεν είχα την βελούδινη υφή που ήθελα.
Έτσι ανακάλυψα το κόλπο με τα παγωμένα φρούτα.
Κόβω δηλαδή τα φρούτα μου σε μικρότερα κομμάτια, αφού πρώτα τα πλύνω καλά και τα ξεφλουδίσω αν χρειάζεται, και τα βάζω στην κατάψυξη.
Όταν θελήσω να φτιάξω ένα smoothie, βάζω στο μπλέντερ τα παγωμένα φρούτα και τα υπόλοιπα υλικά, και στην στιγμή έχω ένα απολαυστικό και προπάντων υγιεινό λαχταριστό ρόφημα.
Πάμε να φτιάξουμε το αγαπημένο μου, με φράουλα και μπανάνα!
Θα χρειαστούμε:
250 γρ. φράουλες (ζυγισμένες καθαρισμένες)
2 μικρές μπανάνες (ή 1,5 μπανάνες αν είναι μεγάλες)
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
400 ml φρέσκο γάλα
3-4 κουταλιές ζάχαρη άχνη
Στην πράξη:
Πλένουμε καλά τις φράουλες και τις κόβουμε σε τέταρτα.
Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια.
Στρώνουμε σε ένα πλαστικό ταπεράκι αντικολλητικό χαρτί κουζίνας και απλώνουμε εκεί τα φρούτα, φροντίζοντας να είναι όσο πιο στεγνά γίνεται.
Βάζουμε το ταπεράκι στην κατάψυξη, ώστε να παγώσουν καλά τα φρούτα.
Όταν θελήσουμε να φτιάξουμε το smoothie μας, βάζουμε στο μπλέντερ τις παγωμένες φράουλες και μπανάνες.
Προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά μας.
Τα χτυπάμε όλα πολύ καλά, μέχρι να πάρουμε ένα βελούδινο μείγμα.
Σερβίρουμε σε ψηλά ποτήρια, με χοντρά καλαμάκια.
Αν θέλουμε το μείγμα μας λιγότερο πηχτό, το αραιώνουμε με λίγο γάλα.
Οι παραπάνω δόσεις γεμίζουν 5 ποτήρια.
Καλή επιτυχία, και καλή απόλαυση!!
Να και ένα βραβείο από την αγαπημένη μας Κικίτσα (Tante Kiki).
Κική μου σε ευχαριστούμε πολύ πολύ!

Κι ένα πανέμορφο τριαντάφυλλο-δωράκι από την γλυκιά Αννούλα (annaxeiras).
Την ευχαριστούμε από καρδιάς!
Να έχετε όλοι μια πολύ όμορφη μέρα!!