Μαρίδα στο τηγάνι με κρεμμύδια

Νηστίσιμο φαγητό με μούρλια γεύση, ελαφρύ και με λίγα χρήματα.

1 κιλό μαρίδα ή αθερίνα
2-3 κρεμμύδια σε ροδέλες
μαϊντανό, ρίγανη
αλατοπίπερο
αλεύρι

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε, πλένουμε πολύ καλά τα ψάρια μας και τα στραγγίζουμε σε σουρωτήρι.
Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε το αλεύρι σε μπολ μαζί με τη ρίγανη και αλευρώνουμε τις

Περισσότερα...