Yπέροχη τούρτα σε μισή ωρίτσα!

1 λίτρο (4 φλ. ) κρέµα γάλακτος,
250 γρ. τυρί µασκαρπόνε,
4 κουταλιές ζάχαρη,
1 φακελάκι (1 κουταλιά) + 1 κουταλάκι βανίλια,
2 κουταλιές µπράντι (προαιρετικά),
8 δωδεκάδες (96) µπισκότα σοκολατένια τύπου Cookies (διαµέτρου 5-6εκ.),
Κεράσια ή τριµµένη σοκολάτα για γαρνίρισµα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε σε ένα µεγάλο µπολ ¾ λίτρου

Περισσότερα...