Ποιο είναι το “αντίδοτο” για την κακοσμία από …τζατζίκι;
08:47 21/5/2013
- Πηγή: Exofitsio
Ξεχάστε δαμάσκηνα, βασιλικό, αγκινάρες και μερικές ποικιλίες μανιταριών..
Θέλετε να φάτε τζατζίκι αλλά το σκέφτεστε γιατί έχετε ένα σημαντικό ραντεβού και δεν είναι ό,τι το καλύτερο να μυρίζετε…
σκορδίλα;
Ακόμα και το βούρτσισμα των δοντιών δεν μπορεί να μας απαλλάξει από αυτήν, σύμφωνα με προγενέστερες μελέτες.
Ένα ποτήρι γάλα όμως...μπορεί να λύσει το πρόβλημά σας, καθώς μία νέα μελέτη αποκαλύπτει πως καταπολεμά αποτελεσματικά την ενοχλητική μυρωδιά…
Σε πειράματα με ωμά και βρασμένα σκόρδα,
Ακόμα και το βούρτσισμα των δοντιών δεν μπορεί να μας απαλλάξει από αυτήν, σύμφωνα με προγενέστερες μελέτες.
Ως φαίνεται, όμως, το πολυπόθητο αντίδοτο βρίσκεται στο ψυγείο μας. Την μεγαλύτερο απόδοση εναντίον της μυρωδιάς του σκόρδου έχει το πλήρες γάλα, καθώς ομάδα εθελοντών που έτρωγαν σκόρδα παρουσίασαν με την βοήθειά του μεγαλύτερη μείωση στα επίπεδα της AMS στην αναπνοή τους απ’ ό,τι όταν έπιναν άπαχο ή ημιαποβουτυρωμένο.
Το σκόρδο παρέχει πολλά οφέλη στην υγεία, αλλά η μυρωδιά του δεν είναι ό,τι το καλύτερο. «Το σκόρδο χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς εδώ και χιλιάδες χρόνια, καθώς αποτελεί θαυμάσια πηγή μαγνησίου, βιταμίνης Β6, βιταμίνης C και σεληνίου, συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης, και ελαττώνει τον κίνδυνο καρκίνου», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Σέρυλ Μπάρινγκερ, καθηγήτρια και επικεφαλής στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων του πανεπιστημίου. «Εντούτοις, η κατανάλωσή του προκαλεί έντονη κακοσμία του στόματος και του σώματος, που μπορεί να διαρκέσει από μερικές ώρες έως μερικές ημέρες». Σύμφωνα με τη μελέτη, την μέγιστη «αντι-σκορδική» προστασία την παρέχει το γάλα όταν καταναλώνεται μαζί με το φαγητό και όχι εκ των υστέρων.
Όπως σημειώνουν η δρ Μπάρινγκερ και οι συνεργάτες της στην «Επιθεώρηση Επιστήμης Τροφίμων» (JFS) στην μελέτη τους δοκίμασαν και άλλα τρόφιμα για να περιορίσουν την μυρωδιά του σκόρδου – μεταξύ αυτών δαμάσκηνα, βασιλικό, αγκινάρες και μερικές ποικιλίες μανιταριών.
Το πιο αποδοτικό απ’ όλα, όμως, ήταν το γάλα.
eglimatikotita
Keywords
νέα, οχάιο, eglimatikotita, φαιη σκορδα, ομαδα διας, Καλή Χρονιά, τζατζικι, υγεια, ψυγειο, αγκιναρες, βοηθεια, βρισκεται, γαλα, φαγητο, γευση, δαμασκηνα, ημισυ, μειωση, ομαδα, ουσιες, οχάιο, πεψη, πηγη, ραντεβου, σκορδα, σκορδο, σωμα, τμημα, ωμα, ωρες, μελετη
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- H περιπέτεια που είχε ο Ανδρέας
- Μητέρα 12χρονου: Ευγνωμονώ τους Έλληνες
- Αποχώρησε η Ρεπούση στο «ενός λεπτού σιγή» για τη Γενοκτονία των Ποντίων!
- Τα ζώδια σήμερα 21/05/2013
- [Ζώδια] Τα ζώδια σήμερα -Τρίτη 21 Μαΐου 2013
- Χωρίς εσώρουχο και άκρως θηλυκή η Ke$ha (vid)
- ΣΟΚ: Μπήκε στο μπακάλικο και έτριβε πεπερόνι στο...
- ΜΠΟΥΚΑΡΕΙ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ…
- WSJ: Η φτώχεια στην Ελλάδα θα κρατήσει πάνω από 10 χρόνια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Exofitsio
- Τελευταία Νέα Exofitsio
- Ποιο είναι το “αντίδοτο” για την κακοσμία από …τζατζίκι;
- Κοινωνικό τιμολόγιο για τα άτομα με μηχανική υποστήριξη
- Marine Vacth> Από τις πασαρέλες της μόδας στο κόκκινο χαλί των Καννών
- 4 σημάδια που δείχνουν ότι δεν έχει ξεπεράσει την πρώην του!
- Αγοράκι 13 μηνών μάσησε το κεφάλι δηλητηριώδους φιδιού
- Η χώρα που δεν άγγιξε η κρίση...
- Επτά πόλεις-κοσμήματα κτισμένες κυριολεκτικά στο χείλος του γκρεμού [εικόνες]
- ΣΤΑ 310 ΕΚΑΤ.ΕΥΡΩ Η ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΑΚΑΛΥΠΤΩΝ ΕΠΙΤΑΓΩΝ ΚΑΙ ΑΠΛΗΡΩΤΩΝ ΣΥΝΑΛΛΑΓΜΑΤΙΚΩΝ...
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση από 1η Ιουλίου, αν συμφωνήσει η τρόικα
- [Αχ Ελλάδα] Οι δύο γυναίκες στη ζωή του Άκη (Pics)
- Ακούστε το σχόλιο του Γιώργου Τράγκα
- EΛΓΑ: Yποβολή αιτήσεων για το πρόγραμμα «Πυρκαγιές 2011»
- Σεισμός 4,3 Ρίχτερ ταρακούνησε την Κρήτη
- Φακέλωμα σε τραπεζικούς λογαριασμούς-Στοιχεία για 10 χρόνια θα «βλέπει» η εφορία
- Πέθανε ο πιανίστας των Door’s
- Πολιορκία στη ΔΕΠΑ από τους Ρώσους...
- Πρόγνωση καιρού για Τρίτη
- Ο Ελγαντούρ και ο εθνικά επικίνδυνος ρόλος του ΠΑΣΟΚ