Ρύζι με κολοκυθάκια και μελιτζάνες

01:36 2/7/2012 - Πηγή: Tsantiri.gr
Λαχταριστό ρύζι με φρέσκα λαχανικά για το μεσημεριανό σας! Υλικά Για 2-4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι για πιλάφι 2½ φλιτζάνια τσαγιού νερό
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ρυζι, μελιτζανες, φλιτζάνι, ντοματες, ελαιολαδο, λαχανικα, νερο, πιλαφι, σκορδο, φλιτζάνι, υλικα
Τυχαία Θέματα
ηδικα αε, mac, ευρωκο, vita plus
iNews > Blogs > Tsantiri.gr