Πώς να μην διαλύονται τα ψάρια στο τηγάνισμα!

Το μυστικό είναι απλό… Όταν τα ψάρια είναι πολύ φρέσκα, έχουν το μειονέκτημα να διαλύονται κατά το τηγάνισμα. Το μυστικό που θα μας επιτρέψει να τα διατηρήσουμε ολόκληρα μέχρι το σερβίρισμα είναι τόσο απλό, που ίσως να μην έχει περάσει από το μυαλό μας. Αφού καθαρίσουμε και πλύνουμε, λοιπόν, τα ψάρια δεν έχουμε παρά να […]
Keywords
Τυχαία Θέματα