Αστακός γεμιστός

Υλικά Για 2-4 άτομα 2 βρασμένοι αστακοί (700 γραμμάρια ο καθένας) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 150 γραμμάρια λευκό ξηρό κρασί 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 250 γραμμάρια ζωμός λαχανικών έτοιμο ή παρασκευάστε σπιτικό ζωμό λαχανικών Αλατοπίπερο Εκτέλεση Με μυτερό και κοφτερό μαχαίρι χωρίζετε στη μέση
Keywords
Τυχαία Θέματα