Υγιεινό βραδινό ιδέες: 4 ελαφριές συνταγές

Το βραδινό γεύμα είναι απαραίτητο για την ισορροπημένη διατροφή παιδιών και ενηλίκων. Είναι πηγή θρεπτικών συστατικών, ενισχύει τον μεταβολισμό και μειώνει την αίσθηση της πείνας το επόμενο πρωί. Εάν δεν έχει περισσέψει μεσημεριανό ή εάν απλώς θέλετε να φτιάξετε κάτι άλλο, πιο ελαφρύ για το βράδυ, όπως κάθε Κυριακή, έτσι και σήμερα έχουμε συγκεντρώσει παρακάτω τις προτάσεις μας για όλη την εβδομάδα. Επτά συνταγές εύκολες, υγιεινές για εσάς και τα παιδιά.

Σούπα με τραχανά, ντομάτα, καρότο και φέτα

Υλικά:

3-4 κ σ ελαιόλαδο1 κρεμμύδι1 καρότο1 κούπα τραχανά ξινό ή γλυκόαλάτι-πιπέρι1 κ γλ γλυκιά πάπρικα1 κούπα συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας5 κούπες ζεστό νερό *τρίμματα φέταςWrap με φέτα και σπανάκι

Υλικά:

τορτίγιασοταρισμένο σπανάκιτριμμένη φέταομελέταΑvocado τοστ

Υλικά:

2 κ.σ. ελαιόλαδο1/4 κ.γλ. ξύσμα λεμόνι1 κ.σ. χυμό λεμόνιαλάτι – πιπέρι1 ώριμο αβοκάντο2 αυγά μελάτα2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης1/4 κ. γλ. γλυκό μπούκοβο (προαιρετικό)Ομελέτα φούρνου

Υλικά:

5 αυγά200 γραμ. μπέικον κομμένο σε κυβάκια150 γραμ. μανιτάρια150 γραμ. τριμμένο τυρί2 κ.σ. βούτυρο1 μεγάλη πιπεριά κόκκινη κομμένη σε ροδέλες1 μεγάλη πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλεςπιπέρι, λίγο αλάτι και θυμάρι