Οι φυτοφαγία χαρίζει μακροζωία!

09:22 4/6/2013 - Πηγή: Attiki Press

Ανήκετε στην κατηγορία των φυτοφάγων; Τότε, σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες, πιθανότατα θα ζήσετε περισσότερο από τους υπόλοιπους ανθρώπους! Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Μάικλ Όρλιχ του πανεπιστημίου Λόμα Λίντα της Καλιφόρνια εξέτασαν τις περιπτώσεις πάνω από 73.000 ανθρώπων.

Στο πλαίσιο της έρευνας, οι φυτοφάγοι χωρίστηκαν σε αυτούς που δεν τρώνε καθόλου ζωικά προϊόντα, σε όσους τρώνε γαλακτοκομικά και αυγά, σε όσους τρώνε επίσης ψάρια, καθώς και όσους είναι ημι-φυτοφάγοι (τρώνε κρέας το πολύ μια φορά ανά εβδομάδα).

«Πρωταθλητές» στη μακροζωία αναδείχτηκαν οι φυτοφάγοι που τρώνε και ψάρι (μείωση κινδύνου πρόωρου θανάτου κατά 19%), ακολουθούμενοι κατά σειρά από τους αυστηρούς φυτοφάγους (μείωση κινδύνου 15%), όσους τρώνε και γαλακτοκομικά και, τέλος, όσους τρώνε σπάνια και κρέας. Παράλληλα, η έρευνα έδειξε ότι η χορτοφαγία είναι γένους… αρσενικού, καθώς οι άντρες φυτοφάγοι είχαν μεγαλύτερο όφελος από τις γυναίκες.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
πλαισιο, ψαρια, αυγα, ερευνα, ζησετε, οφελος, σειρα, φορα, χορτοφαγια, αντρες, κρεας, μια φορα, ψαρι