Δεν θα μπορείς να αντισταθείς σε αυτά τα ντόνατς!

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Όσο παχυντικά κι αν είναι τα ντόνατς, άλλο τόσο γευστικά και απολαυστικά αποδεικνύονται σε κάθε μπουκιά.

Η αλήθεια είναι πως δύσκολα αντιστέκεται κανείς μόλις τα δει. Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων.

Αυτό που… τρελαίνει- πέρα από τη γεύση τους- είναι η δυνατότητα να κάνεις όποιον συνδυασμό θες! Ένας από αυτούς είναι και τα καραμελωμένα ντόνατς με maple syrup.

ΥλικάΓια τη ζύμη 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού baking powder1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/4 φλιτζάνι ζάχαρη2 κουταλιές σούπας maple syrup1 μεγάλο αυγό1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας1/3 φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας βουτυρόγαλα

Διαβάστε ακόμα

Δε θα μείνει ούτε… ψίχουλο!Για το γλάσο2 κουταλιές σούπας maple syrup2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος1/2 φλιτζάνι ζάχαρηκαφέ χρώμα τροφίμωνπεκάν για το γαρνίρισμαΕκτέλεσηΑνακατεύουμε το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι σ’ ένα μικρό μπολ και το αφήνουμε στην άκρη.Σ’ ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το maple syrup, το αυγό και εκχύλισμα βανίλιας.Προσθέτουμε το βουτυρόγαλα κι ανακατεύουμε καλά.Ρίχνουμε μέσα και τα ξηρά συστατικά κι ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.Βάζουμε τη ζύμη μας σε ειδικά φορμάκια για ντόνατς.Ψήνουμε για 7-10 λεπτά στους 180-200 βαθμούς στον φούρνο.Περνάμε τα ντόνατς με λίγο maple syrup και αφήνουμε στην άκρη.Για να φτιάξουμε το γλάσο, ανακατεύουμε όλα τα υλικά.Περνάμε με το γλάσο κάθε ντόνατ κι αφήνουμε στην άκρη.Πασπαλίζουμε με τα πεκάν κι απολαμβάνουμε

Το άρθρο Δεν θα μπορείς να αντισταθείς σε αυτά τα ντόνατς! εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.