Ραβιόλι με σπανάκι, ανθότυρο και μυρωδικά από τον Γιάννη Λουκάκο

09:23 27/9/2015 - Πηγή: EnterTV
ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ (24 ΡΑΒΙΟΛΙ)ΥΛΙΚΑΓια τα ραβιόλι και το τελείωμα του πιάτου350 γρ. ζύμη για ζυμαρικά80 γρ. ελαιόλαδο200 γρ. σπανάκι, σε φύλλα150 γρ. ανθότυρο60 γρ. τυρί κρέμα1 ασπράδι αβγού80 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο10 γρ. σκόρδο ψιλοκομμένο250 γρ. ζωμός κοτόπουλο50 γρ. βούτυρο20 γρ. παρμεζάνα, τριμμένητσαϊβς, ψιλοκομμένοθυμάρι, ψιλοκομμένο50 γρ. σάλτσα ντομάταςαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗΓια
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ανθοτυρο, σπανακι, ζυμη, ζωμος, σκορδο, τυρι
Τυχαία Θέματα
american pie reunion, μδ ηρακλειου, jfk, gyllenhaal jake
iNews > Ψυχαγωγία > EnterTV